首页分享食品冻干设备

食品冻干设备

来源：萌宠菠菠乐园时间：2025-02-28 19:21

　　宠物食品冻干技术是对宠物食品真空冷冻干燥保证原有的营养成分和活性物质不流失，颜色、体形和味道基本不变，具有复水性好，干燥后水分在5%以内等技术要求为标准的加工方法。

　　宠物食品冻干工艺技术要点在于找到物料样品的共晶点和共熔点数据，根据共晶点数据设定在低于-15℃的预冻温度，在一次升华阶段干燥温度一定要在共熔点附近运行，比如生牛肉的共晶点-20~-22℃左右，所以预冻温度需要为-40℃以下，而一次干燥温度大量升华时控制温度为-10~25℃。解析干燥阶段是作为结合水的干燥目的，温度控制会根据按要求提高。同时宠物食品冻干过程的真空调节也很重要，能加速升华提高效率。整个宠物食品冻干技术过程在满足冻干标准要求的前提下进行高效、稳定、节能的运行。

　　冻干宠物食品已进入千家万户，产品质量也有以次充好，在大部分消费者希望得到营养成分不流失，体型颜色基本不变，复水性良好的品质优良的冻干宠物食品，所以各大企业用户选用宠物食品冻干机首先选择功能齐全、运行稳定安全的宠物食品冻干机。从几个方便可以判断设备的品质和性能。

　　1、技术指标：隔板温度范围、冷凝器极限温度、降温速率和升温速率、真空泵抽速、极限真空度、温度均匀性等进行分析对比；

　　2、配置系统：制冷系统配件、真空系统配件、循环系统配件、电控系统配件等配置参数进行分析对比；

　　3、材质：设备的箱体、冷凝器、隔板、物料盘、保温、管道等进行分析对比；

　　4、功能技术：具有隔板控温、工艺数据设定和修改、冻干曲线的记录和查看、冻干数据的记录和存储、升温速率控制、真空微调控制、权限管理、远程操作和监控等功能进行分析对比。

　　宠物食品冻干技术是根据升华原理，通过宠物食品冻干机设备，对宠物食品进行稳定化干燥保存营养成分的方法。成熟的FZG宠物食品冻干技术，是生产加工宠物食品的条件，FZG宠物食品冻干机满足高品质宠物食品冻干工艺技术指标要求，广泛应用于猫粮冻干、狗粮冻干、宠物零食冻干等加工生产。