独家专访海上鱼夫丨一位“专业鱼二代”在宠物行业的创业之路 导读:认识「海上鱼夫」这个品牌是一年前,在第11届京宠展期间,我曾到他们展位进行了一个简单的逛展备忘录形式的采访,了解到...
导读:认识「海上鱼夫」这个品牌是一年前,在第11届京宠展期间,我曾到他们展位进行了一个简单的逛展备忘录形式的采访,了解到这一品牌以鱼为本,成立近一年便覆盖了几千家宠物门店,推出了各类湿粮产品。
在当时,我并未深入了解海上鱼夫为何选择这样的发展路径,在本届京宠展上,在与创始人秦孝诚深入交流后,我才发现这背后隐藏着更深层次的战略思考和品牌理念。
华盛顿大学毕业归国创业
家族拥有超30年“做鱼”经验
如果用一句话来形容秦孝诚,我选择用他视频号的个人简介——专业鱼二代,老子卖鱼给人吃,儿子卖鱼给毛孩子吃!
在采访过程中,小编了解到这位1994年的年轻创业者,是一位毕业于华盛顿大学的海归,似乎每一位留学生都要养一只宠物陪伴自己,秦孝诚在留学期间成为了一只德国牧羊犬的主人,这段养宠经历不仅让他与宠物建立了深厚的情感纽带,也让他开始关注宠物市场。
正如秦孝诚的个人简介所言——“老子卖鱼给人吃”,他的父亲在“卖鱼”这一行业已经深耕超30年。自1994年起,秦孝诚父亲秦刚便从事野生三文鱼和鳕鱼出口的生意,通过自家的加工厂进行精细化处理。处理后的优质鱼肉供应给高端餐饮市场,而剩余的碎肉则销往工厂周边的貂、狐狸养殖户以及一些宠物食品生产企业,这也为秦孝诚日后进入宠物行业埋下了伏笔。
毕业后,秦孝诚回到国内,进入了家族企业,作为一名理工科背景的海归,他并没有直接接手家族业务的管理工作,而是担任起了工厂的品控管理。这一年多的品控工作让他深入了解了鱼类生产的每一个环节,从原料筛选到生产工艺,从品质把控到产品研发,让他积累了丰富的经验。同时,他也注意到自家工厂与宠物食品生产企业的合作模式,逐渐意识到宠物食品市场对高品质原料的需求。
凭借对原材料的严格把控和对宠物行业的理解,秦孝诚萌生了创业的想法。他意识到,宠物食品行业正迎来高速发展的黄金期,而家族在水产领域的资源优势可以成为他创业的核心竞争力。于是,他决定将家族的水产加工经验与宠物食品的研发相结合,踏入了宠物行业的创业之路。
2021年投资2000多万建厂
2023年成立品牌「海上鱼夫」
2021年被秦孝诚称为其正式布局宠物行业的一年,然而,与许多创业者不同的是,他并没有选择直接推出一个品牌,而是选择了一条更为稳健且充满挑战的道路。
用他的话说:“在当时,我想的是借助家族在水产原料上的优势,快速打造一个新品牌。但当我走访了许多宠物食品工厂后,发现很多工厂的生产环境、质检标准都不达标,对食品安全的重视程度也远远不够。
我要做品牌,就要做一个给消费者提供优质产品的品牌,但这些工厂并没有给我足够的信任感,所以,我别无选择,只能自己建厂,研发和生产符合我标准的产品。”
2021年,秦孝诚正式启动了宠物食品工厂的筹备与建设,这座占地3000平米国际化宠物湿粮生产研发中心初期投资2100多万元,加上后续的持续投入,累计投资已超过3000万元,配备湿粮和软粮产线,主要生产零食罐、汤罐、主食罐、猫条、湿粮包、鲜封包以及烘焙软粮等。
从工厂的设计到施工,该工厂都以家族原有的人食级工厂为模板,力求每一个细节都达到最高标准。无论是墙面的材质、地板的铺设,还是厂区的整体规划,都严格按照中国药品级生产标准执行,确保生产环境的洁净与安全。工厂建成后,还成功获得了多项国际权威认证,包括德国IFS(国际食品标准)、英国BRC(全球食品安全标准)以及美国FDA(食品药品监督管理局)认证。
值得注意的是,新建的宠食工厂与原料工厂仅有30分钟的车程,捕捞到港的深海鱼在经过自家工厂的原料加工之后即可快速的送到宠食工厂进行生产。
在建厂的同时,为了成立品牌,秦孝诚又去学习了市场营销,包装设计,聘请了专业的人员做产品配方设计和产品生产品质适口性打磨,在经过了一年多的积累,在2023年,「海上鱼夫」正式成立,品牌坚持选用经MSC认证的野生深海鱼为原料,致力于打造轻负担的宠物饮食新理念。
为宠物打造轻负担饮食
品牌完成湿粮主粮产品矩阵打造
对于产品的打造,建厂可能只是第一部分,后续的研发、创新、生产也要下苦功,据秦孝诚介绍,「海上鱼夫」聘请了中国农业大学丁丽敏教授作顾问,同时也有多名自身行业研发人员一同为品牌打造安全可靠的产品。
在采访过程中,秦孝诚谈到了「海上鱼夫」的宠物轻负担饮食理念,对此,他的解释是“轻负担主要包括四方面,吸收、营养、健康和安全”,具体来看:
1、吸收轻负担,即「海上鱼夫」所使用的深海鱼肉源相比陆地动物蛋白质结构更松散,更易吸收,减少消化负担;
2、营养轻负担,产品富含不饱和脂肪酸Omega3(DHA、EPA)有助于猫咪脑部发育及心脑血管健康,使毛发柔亮润泽;
3、健康轻负担,野生环境造就了深海鱼低脂高蛋白的营养特点,宠物长期食用可以降低肥胖风险。同时还有降低血脂,保护心脑血管,预防老年病等功效;
4、安全轻负担,原料均有全球MSC追溯系统认证,原料全链路清晰源。天然无污染野生环境生长体内无药残、重金属残留,国际认证人类食品级透明生产加工环境。
他还表示,从深海到餐桌,「海上鱼夫」选用食材可实现全链路可溯源,扫描产品外包装上的二维码,可以看到食材具体的捕捞时间,捕捞船只,捕捞海域以及进入工厂的完整加工流程。
在产品矩阵的打造上,目前「海上鱼夫」旗下产品包含野生三文鱼猫主食罐、轻功能猫用能量酱、精准呵护猫条、犬猫用营养餐&滋养汤、犬用主食罐&主食肉肠以及犬用轻负担软粮。
其中主打产品野生三文鱼猫主食罐是利用三种不同辅助肉源搭配野生深海三文鱼为主要原料,另外特别添加纤维素(德国进口天然杉树膳食纤维)来提高猫咪肠道蠕动效率,帮助吸收,添加天然草本精粹(丝兰、菊苣根粉)抑制炎症产生、减轻猫咪口臭、便臭;
轻功能猫用能量酱甄选阿拉斯加野生三文鱼为基底打造,针对猫咪不同成长阶段营养需求结构,添加不同天然食材,实现猫咪全生命阶段营养守护;
精准呵护猫条采用阿拉斯加野生三文鱼搭配单一肉源与功能性食材。满足能量补给与营养补充的基础上,针对猫咪常见健康隐患精准呵护;
值得注意的是,「海上鱼夫」犬用轻负担软粮是其近期新出产品,该产品采用80℃精准控温,4H 长时烘焙,锁水保鲜,营养不流失。独特圆柱颗粒,符合狗狗咬合习惯,颗粒柔软干爽,老龄犬牙齿友好。两款功能性配方,特别添加灭活益生菌与优质益生元,营养轻负担。
在采访过程中,秦孝诚还跟小编科普了一下MSC认证野生深海鱼,即这类鱼类需要生活在纯净海域才能无药物残留、无重金属污染,同时鱼类即便被分解成不同部分也要达到可溯源的标准,在营养层面,MSC认证的鱼类还要具备低脂高蛋白,均衡营养好吸收的特性。
国内合作4000家门店
国外出口印尼,已获得欧盟资质
在渠道建设上,小编认为「海上鱼夫」也是一个重视线下渠道的品牌,据秦孝诚介绍,目前品牌已经与全国各地的32个经销商达成合作,覆盖门店超4000家,全年销售额超800万。
在采访过程中,他还推到“品牌万元店”,秦孝诚的解释是“我们要做的是把一些优质的销量高的门店进行复制,包括他们的宣传策略,营销模式等,带动一些更有潜力的门店。我们通过业务培训、经销商培训、自己探店等,做一些真正能够触达消费者的动作,提高门店销量。”
在线上渠道,「海上鱼夫」已经开设了几家自营旗舰店铺,秦孝诚说“线上营销一直是我们的短板,今年我们要把线上的声量做起来。”此外,「海上鱼夫」聘请了两家控价公司为品牌控价做保障。
在海外市场,「海上鱼夫」在2024年已经参加了印尼、德国、迪拜和俄罗斯的宠物展会,目前品牌产品已经获取印尼出口资质,旗下猫条、主食罐产品已经进入印尼市场。此外「海上鱼夫」还取得了欧盟资质,为出口德国做好了准备;俄罗斯市场准入资质正在注册中,预计今年将会拿到。
「海上鱼夫」2025关键词
保证健康控价前提下提高品牌声量
在谈及品牌今年的核心战略时,秦孝诚强调:“我们的首要任务是在确保价格体系健康稳定的基础上,进一步提升品牌的知名度和市场影响力。经销商作为品牌发展的重要合作伙伴,始终是我们重点维护的群体。在支持经销商的同时,我们也将坚定不移地保护品牌的核心资产,确保品牌价值的持续提升。”
展望2025年,「海上鱼夫」在线下渠道将继续坚持稳健发展的策略,追求健康、可持续的增长。与此同时,线上渠道将成为品牌发力的重点,通过多元化的营销手段和精准的消费者触达,进一步扩大品牌认知度,吸引更多消费者了解和选择「海上鱼夫」的产品,并通过数字化营销、社交媒体互动以及电商平台的深度合作,打造线上线下联动的品牌生态。
在产品端,「海上鱼夫」将继续以创新为驱动,推出更多符合市场需求的新品。特别是在宠物食品领域,将进一步完善产品线,推出猫用轻负担软粮,以满足消费者对高品质、健康化宠物食品的日益增长的需求。
此外,「海上鱼夫」还将持续关注市场趋势和消费者反馈,不断优化产品结构,提升品牌竞争力,为消费者提供更优质的选择。
他还表示,通过线上线下渠道的协同发展、产品创新以及品牌资产的持续积累,「海上鱼夫」将在未来几年内实现品牌的全面升级,进一步巩固市场地位,赢得更多消费者的信赖与喜爱。
未来,关于「海上鱼夫」后续的品牌动态,宠业家将持续保持关注。
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