一种猫减肥粮及其制备方法与流程

本发明涉及宠物粮技术领域，尤其涉及一种猫减肥粮及其制备方法。

背景技术：

肥胖症是宠物猫易发的一种脂肪过多性营养疾患。现在人们的生活条件越来越好，很多宠物的饮食习惯、饮食结构都已经和正常的饮食习惯、饮食结构偏离了不少，这种情况下宠物就很容易出现肥胖。宠物肥胖的原因主要还是因为摄入的能量过多，消耗的能量较少造成的。肥胖对宠物的健康是一个潜在的威胁，会引起一些疾病，比如说宠物也会患高血压、高血脂、心脏、肾脏等问题。

为此，急需研究一种合适的减肥粮来解决宠物猫现有的肥胖问题。

技术实现要素：

本发明所要解决的技术问题，是针对上述存在的技术不足，提供了一种猫减肥粮及其制备方法，所述猫粮主要由以下重量份的原料制成：玉米5-8份、小麦5-15份、燕麦10-20份、魔芋8-18份、骨粉5-10份、鸡肉15-25份、鱼肉10-15份、番茄8-13份、山楂5-8份、决明子5-7份、桑葚6-9份、绞股蓝5-7份、天冬5-7份、棕榈油4-5份、鸡油5-8份、食盐0.5-2份、复合维生素及矿物质粉0.1-0.5份、左旋肉碱粉0.5-1份和约氏乳酸杆菌发酵液0.5-1份；本发明中所添加的绞股蓝具有降血脂，调节血压和血糖，防止血栓的功效；本发明中所添加的决明子、天冬和桑葚具有补血泻火等保健作用，在减肥过程中增强宠物体质。

为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：所述猫粮主要由以下重量份的原料制成：玉米5-8份、小麦5-15份、燕麦10-20份、魔芋8-18份、骨粉5-10份、鸡肉15-25份、鱼肉10-15份、番茄8-13份、山楂5-8份、决明子5-7份、桑葚6-9份、绞股蓝5-7份、天冬5-7份、棕榈油4-5份、鸡油5-8份、食盐0.5-2份、复合维生素及矿物质粉0.1-0.5份、左旋肉碱粉0.5-1份和约氏乳酸杆菌发酵液0.5-1份。

进一步优化本技术方案，所述猫粮主要由以下重量份的原料制成：玉米7份、小麦12份、燕麦15份、魔芋11份、骨粉9份、鸡肉15份、鱼肉11份、番茄10份、山楂7份、决明子6份、桑葚8份、绞股蓝5份、天冬7份、棕榈油4份、鸡油6份、食盐1份、复合维生素及矿物质粉0.3份，左旋肉碱粉0.8份。

进一步优化本技术方案，所述的复合维生素及矿物质主要由α硫辛酸、硒、锌、铬、钒、硫铵、生物素和维生素d组成。

进一步优化本技术方案，所述的一种猫减肥粮及其制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)按重量份，先取鸡肉和鱼肉，将鸡肉、鱼肉利用绞肉机进行搅碎，然后使用胶体磨细磨，从而得到混合肉糜，然后将鸡油和棕榈油依次加入混合肉糜中，并搅拌均匀，此时得到混合物a；

(2)按重量份，先取燕麦、小麦、魔芋、番茄、桑葚、玉米、山楂、天冬、决明子和绞股蓝，分别将以上原料洗净并置于60-70℃的条件下烘至水分含量低于10%，然后分别粉碎并过100目筛，分别得到燕麦粉、小麦粉、魔芋粉、番茄粉、桑葚粉、玉米粉、山楂粉、天冬粉、决明子粉和绞股蓝粉，将上述粉末与骨粉、维生素及矿物质粉、左旋肉碱粉和食盐混合均匀，得到混合物b；

(3)将混合物a和混合物b混合，并加入适量的纯净水，进行充分搅拌，使得混合物a和混合物b之间混合均匀，从而得到混合物c；将混合物c送入膨化机进行膨化造粒，得到猫粮颗粒d，再将猫粮颗粒d在110±10℃的条件下进行烘干，直至猫粮颗粒d的含水量低于8.5%，得到烘干猫粮颗粒f；

(4)制备mrs液体培养基对约氏乳杆菌亚型pm308进行培养，置于恒温箱30℃下进行培养，从而制得约氏乳杆菌发酵液；

(5)将烘干后的猫粮颗粒e进行灭菌和冷却，然后在密封条件下将猫粮颗粒e与约氏乳杆菌发酵液进行混合，并发酵4天；所述约氏乳酸杆菌发酵液中含菌数为1*10^9-1*10^10cfu/ml，从而得到猫粮颗粒f；

(6)将猫粮颗粒f经由真空低温干燥机进行干燥，干燥温度低于30±5度，直至猫粮颗粒e的含水量低于8.5%，得到烘干的多孔疏松状猫减肥粮。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：

1、本发明中所添加的魔芋，主要成分为葡甘聚糖，是一种可溶性膳食纤维，能量很低，吸水性强，能够在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，并延缓碳水化合物的吸收，起到降低餐后血糖的作用；

2、本发明中所添加的小麦、玉米和燕麦，均含有大量的不可溶性膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收，同时还能起到防止便秘的作用；

3、本发明中所添加的复合维生素及矿物质和左旋肉碱粉，能够改善肥胖猫的糖代谢以及胆碱和肌醇的结合，促进脂肪和胆固醇的利用；

4、本发明中所添加的决明子、天冬和桑葚，能够起到补血泻火的保健作用，令肥胖猫在减肥过程中能够顺带增强体质。

5、本发明中所添加约氏乳酸杆菌是哺乳动物消化道中的原生菌种，能够提升肠道代谢率，缩短食物在肠道的在吸收时间，促进多于营养成分的及时排出。

附图说明

图1为一种猫减肥粮及其制备方法的对照组和实验组体重变化对照表。

图2为一种猫减肥粮及其制备方法的对照组和实验组各营养物质表观消化率对照表。

图3为一种猫减肥粮及其制备方法的对照组和实验组血液指标对照表。

图4为一种猫减肥粮及其制备方法的对照组和实验组适口性对照表。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本发明进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本发明的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本发明的概念。

实施例1

本发明提供的一种猫减肥粮及其制备方法如下：

一种猫减肥粮主要由以下重量份的原料制成：玉米7份、小麦12份、燕麦15份、魔芋11份、骨粉9份、鸡肉15份、鱼肉11份、番茄10份、山楂7份、决明子6份、桑葚8份、绞股蓝5份、天冬7份、棕榈油4份、鸡油6份、食盐1份、复合维生素及矿物质粉0.3份，左旋肉碱粉0.8份。

一种猫减肥粮的制备方法如下：

(1)按重量份，先取鸡肉和鱼肉，将鸡肉、鱼肉利用绞肉机进行搅碎，然后使用胶体磨细磨，从而得到混合肉糜，然后将鸡油和棕榈油依次加入混合肉糜中，并搅拌均匀，此时得到混合物a；

(2)按重量份，先取燕麦、小麦、魔芋、番茄、桑葚、玉米、山楂、天冬、决明子和绞股蓝，分别将以上原料洗净并置于60-70℃的条件下烘至水分含量低于10%，然后分别粉碎并过100目筛，分别得到燕麦粉、小麦粉、魔芋粉、番茄粉、桑葚粉、玉米粉、山楂粉、天冬粉、决明子粉和绞股蓝粉，将上述粉末与骨粉、维生素及矿物质粉、左旋肉碱粉和食盐混合均匀，得到混合物b；

(3)将混合物a和混合物b混合，并加入适量的纯净水，进行充分搅拌，使得混合物a和混合物b之间混合均匀，从而得到混合物c；将混合物c送入膨化机进行膨化造粒，得到猫粮颗粒d，再将猫粮颗粒d在110±10℃的条件下进行烘干，直至猫粮颗粒d的含水量低于8.5%，得到烘干猫粮颗粒f；

(4)制备mrs液体培养基对约氏乳杆菌亚型pm308进行培养，置于恒温箱30℃下进行培养，从而制得约氏乳杆菌发酵液；

(5)将烘干后的猫粮颗粒e进行灭菌和冷却，然后在密封条件下将猫粮颗粒e与约氏乳杆菌发酵液进行混合，并发酵4天；所述约氏乳酸杆菌发酵液中含菌数为1*10^9-1*10^10cfu/ml，从而得到猫粮颗粒f；

(6)将猫粮颗粒f经由真空低温干燥机进行干燥，干燥温度低于30±5度，直至猫粮颗粒e的含水量低于8.5%，得到烘干的多孔疏松状猫减肥粮。

效果验证

为了进一步验证本发明的猫粮的推广价值，按实施例1的配方和制备方法，制备成成品后，对猫咪进行喂养发明。

实验对象：挑选两只3个月大的健康状况良好、体型相当的宠物猫，其中猫咪的性别均为雄性，一只作为实验组，另一只作为对照组。

实验方法：先测试猫咪在未进行实验前的体重、血液的当前值以及实验所用的猫粮各营养物质（粗蛋白质、干物质和粗脂肪）的含量一同进行记录，然后开始用减肥粮喂养实验组猫咪，而对照组采用市售其他品牌减肥猫粮进行喂养，并保证实验期间每只猫咪都不能接触到其他食物。为每只猫咪提供一个食盆，每天固定时间喂三餐，且每餐喂相同的量，每日记录每只宠物猫的采食量和采食率，采食率=（提供猫粮的总量-猫粮剩余量）/提供猫粮的总量*100%。待10天结束后，测量每只猫咪的当前体重、血液指标（tc总胆固醇、tg甘油三酯、ldl低密度脂蛋白和glu血糖）和各营养物质表观消化率，营养物质表观消化率=1-(饲料中该营养物质含量*粪便中该种营养素含量)/(粪便中该营养物质含量*饲料中营养素含量)，然后记录到相应的表格中，如图1-4所示。

由图1-4中数据可以得出，用实施例1制成的减肥粮进行喂养的宠物猫，具有如下特征：

1、实验组猫咪体重下降量高于对照组猫咪体重下降量；

2、实验组猫咪粗蛋白质、干物质和粗脂肪三项的表观消化率均高于对照组猫咪粗蛋白质、干物质和粗脂肪三项的表观消化率；

3、实验组猫咪血液中tc总胆固醇、tg甘油三酯、ldl低密度脂蛋白和glu血糖四项的下降量均高于对照组猫咪血液中tc总胆固醇、tg甘油三酯、ldl低密度脂蛋白和glu血糖四项的下降量；

4、实验组猫咪的平均采食量和采食率均高于对照组猫咪的平均采食量和采食率。

综上所述，可以得出实施例1所制备的减肥粮具有良好的减肥效果，通过长期搭配传统猫粮食用，能够有效控制肥胖猫的血糖、甘油三酯、胆固醇的水平，预防因肥胖而发生的糖尿病等并发症。

应当理解的是，本发明的上述具体实施方式仅仅用于示例性说明或解释本发明的原理，而不构成对本发明的限制。因此，在不偏离本发明的精神和范围的情况下所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。此外，本发明所附权利要求旨在涵盖落入所附权利要求范围和边界、或者这种范围和边界的等同形式内的全部变化和修改例。

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