高碘对动物的影响

摘要：碘是动物的第二种必需微量元素,其主要作用是参与机体甲状腺素的合成,从而间接影响动物机体的生理功能.19世纪90年代人们才发现甲状腺内含有碘,并对其在动物营养中的作用进行了研究.20世纪人们对碘的代谢、生物学功能及其在畜牧生产中的应用效果进行了深入研究,对其有了全面深刻的了解.通常情况下,动物碘营养需要量为:牛05mg/kg,公鸡和成年母鸡1.0mg/kg,肥育母猪1.4mg/kg,肉仔鸡0.6mg/kg.缺碘对健康的危害,人们普遍已有认识.但对高碘的危害,许多人尚不清楚.不同动物对碘的耐受性差异显著,生长猪可耐受400mg/kg,牛20mg/kg,羊50mg/kg,禽100mg/kg,马5mg/kg.超过耐受量对动物造成不良影响,因此本文就高碘对动物的影响作一综述.

关键词：动物机体 高碘 必需微量元素 甲状腺素 生物学功能 

单位：山东大韩饲料有限公司; 海阳265100; 山东海阳市畜牧兽医站; 海阳265100

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