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宠物食品行业对食品“受控铜”声明的回应

来源：萌宠菠菠乐园时间：2025-05-06 08:07

概述：AAFCO提议在狗粮上设立“受控铜”声明的规定，以便为消费者提供明确信息，促进市场一致性，并支持动物健康。尽管一些成员反对该规定，认为缺乏科学证据，但其他人则认为，这将让关心的狗主人和兽医更容易找到含铜量较低的食物，并防止品牌声称可以治愈或预防铜相关的肝病等疾病。宠物行业普遍反对对现行规定的任何变更。

据全球宠物网了解，美国动物饲料控制官员协会（AAFCO）的宠物食品委员会（PFC）在面对宠物行业的普遍反对和缺乏科学证据的情况下，寻求意见以改变现行规定。

根据消息，PFC去年2月在征求关于狗粮中铜限制的意见后收到了50条评论。

预计该委员会将于5月召开会议，确定标签要求的适当下一步，并考虑将其提交给董事会和会员单位。

研究结果显示，PFC提议在狗粮上设立“受控铜”声明的规定，表明特定食品在一个或多个生命周期阶段中具备营养充足。这意味着狗粮中每千克干物质含有不超过15毫克的铜，每1000千卡代谢能量含有不超过3.75毫克的铜。

该委员会基于AAFCO的使命，旨在为消费者提供明确信息，促进市场一致性，并支持动物健康，通过这项规定来实现这一目标。

一篇2021年发表在《美国兽医医学协会杂志》上的科学文章对现行规定提出了疑问，并呼吁设立商业狗粮中铜的最大浓度。

AAFCO的PFC铜声明工作组报告称，“以微弱多数”的建议PFC在狗粮上设立“受控铜”声明的规定。

反对设定上限的人坚持认为，该声明缺乏科学证据，因为对铜的最大限值容忍度尚不明确。该组还争辩称，这给铜带来了负面声誉。

赞成设定受控铜声明的成员表示，这将让关心的狗主人和兽医更容易找到含铜量低于非治疗性商业狗粮的食物。他们还认为，这将防止品牌声称可以治愈或预防铜相关的肝病（CAH）等疾病。

宠物行业组织，如宠物食品协会（PFI），美国饲料工业协会（AFIA）和美国兽医医学协会（AVMA）反对实施此类铜声明。

由于担心低声明暗示食物中铜含量低于AAFCO营养配方中列出的最低要求，更新的规定将术语从“低铜”更改为“受控铜”。

“所有工作组成员都同意需要对狗粮中膳食铜对狗健康的影响进行更多研究，但同时，PFC需要决定该提议是否是解决问题的适当和可接受的步骤。”Copper Claim Workgroup主席Karen L. Donnelly博士表示。