我国宠物饲料开发和展望.doc

我国 HYPERLINK /search/search.php?word=宠物饲料 t _blank 宠物饲料的开发及展望 1猫、狗 HYPERLINK /search/search.php?word=宠物饲料 t _blank 宠物饲料的开发1.1猫、狗的营养需求?　　猫是一种以肉食为主的杂食性动物，活泼好动，新陈代谢旺盛，需要充足的营养才能正常成长。蛋白质是生命的基础，它是维持动物健康成长和肌肉活动的必需物质，故需要全面而均衡的蛋白质。牛磺酸(氨基已磺酸)促进猫的视网膜的正常生长，保证猫的敏锐视力。脂肪是脂溶性维生素的溶剂，也给机体提供体内不能合成或合成不足的不饱和脂肪酸，亚油酸使猫的皮毛亮泽。维生素是维持正常生理活动所必需的，猫自身能合成VK、VD、VC、VB12等，VA对猫的视力特别重要，但摄入过多会中毒。碳水化合物和适量纤维素可提供能量，增进消化。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，并对骨、牙起支持和保护作用。?　　狗与猫的生活习性和营养需求特点很相似。狗是以肉食为主的杂食性动物，由于狗活动量大，通常体形比猫大，新陈代谢旺盛，所以其营养需要比猫大，狗能合成VC，不能消化纤维素。不同品种、不同年龄、不同生理阶段的猫和狗，其营养需求和食性特点略有差异。?1.2猫、狗 HYPERLINK /search/search.php?word=宠物饲料 t _blank 宠物饲料的开发思路?1.2.1开发原则根据猫、狗的营养需求和食性特点，可拟出开发猫、狗 HYPERLINK /search/search.php?word=宠物饲料 t _blank 宠物饲料的四个原则：①主食营养要全面；②各类饲料花样要多变；③区别对待，根据不同品种、不同年龄、不同生理阶段的营养需求和食性特点配制出不同种类的饲料，本国猫可以植物性食物为主，外国猫要以动物食物为主，发育期、妊娠期、哺乳期应增加蛋白质、维生素、矿物质等；④卫生、无毒、适口性好。?1.2.2开发原料猫和狗都是以肉食为主的杂食性动物，其主食为肉类、鱼类及其副产品，屠宰下脚料如血块、内脏、骨粉都是很好的主食原料。奶类、蛋类、谷物及薯类、蔬菜等是很好的猫狗食品辅助原料。特别是各种原料的副产品也是很好的饲料原料，这一点为生产 HYPERLINK /search/search.php?word=宠物饲料 t _blank 宠物饲料提供了廉价而丰富的原料。?1.2.3猫狗 HYPERLINK /search/search.php?word=宠物饲料 t _blank 宠物饲料品种开发利用开发人类食品的技术和借鉴外国开发 HYPERLINK /search/search.php?word=宠物饲料 t _blank 宠物饲料的成功经验，可考虑开发主饲料(猫粮、狗粮)、辅助饲料、保健饲料等类型的饲料，各类型的饲料的花色、品种要多变。主饲料要求营养全面、丰富、适口性好、容易消化利用、易保存、易携带。猫粮多做成颗粒状、面包状、饼干状干粮。狗粮多做成干燥型、半湿型和湿型。粉状、饼干状、颗粒状和膨化类的干型食品的原料主要成分是淀粉、肉粉、鱼粉、胚芽等。半湿型狗粮多为肉类、乳制品、大豆、油脂类、矿物质等，很适合刚断奶的幼犬，可做成糕点、馅饼、香肠等形状的饲料。湿型狗饲料的特点是适口性非常好，一般做成罐头，肉联厂的下脚料多加工成狗食罐头。?　　辅助饲料是一些营养素较为单一、色彩鲜艳的饲料。它的主要作用是调节食欲，有的是供动物磨磨牙齿或舔舔盘子。?　　保健饲料是加入特定营养素，能满足动物的特殊营养需要，并能促进机体功能的一类饲料。如牛磺酸强化饲料、加钙饲料、膳食纤维、亚油酸强化饲料等等。?1.2.4国内外猫狗主食配方举例华北制药厂饲养实验猫的饲料配方(以kg计)：大米300g、玉米面300g、肉类390g、食盐10g。国外猫粮配方(以kg计)：酪蛋白100g、奶粉200g、牛肝350g、燕麦300g、食用油50g。?　　国内推荐的狗粮配方(以kg计)：肉250g、米150g、面150g、菜300g、奶70g、猪油10g、鱼肝油10g、酵母6g、胡萝卜30g、骨粉14g、盐10g。?　　北京爱芬食品有限公司(国际上最著名的 HYPERLINK /search/search.php?word=宠物饲料 t _blank 宠物饲料制造商美国马氏公司在中国的独资企业)生产的伟嘉牌猫粮和宝路牌狗粮的配料及成品标准如下：伟嘉牌猫粮配料：谷粒及其副产品、鱼类和肉类及其副产品、糖、植物油、氧化铁红，维生素、抗氧化剂。成品标准：蛋白质≥22.0％、脂肪≥5.0％、纤维素≤5.0％、盐≤2.0％。宝路牌幼犬干粮的配料：玉蜀黍副产品、肉及其副产品、植物油、碘化盐、VA、VE、V

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