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肾病饮食禁忌食谱一览表，肾病的人吃什么最好

来源：萌宠菠菠乐园时间：2025-05-13 19:35

肾病优质蛋白饮食是指优质动物蛋白和少量的植物蛋白食物，如：瘦肉、牛肉、鱼类、少量的豆类，因为豆类含有嘌呤丰富，尽量少吃豆类，尤其是高尿酸血症的肾病患者，以动物蛋白为主，建议可以补充比诺丁白蛋白肽营养素0磷低钾，富含优质蛋白（分离乳清蛋白）、不饱和脂肪酸、益生菌、多种维生素和矿物质等40多种营养成分，补充全面营养的同时，有助于改善食欲，快速补充透析流失的蛋白质，改善营养状态。

肾病患者的蛋白质摄入量，需要根据患者的蛋白尿和肾功能损害程度来调整：

肾功能无受损和轻微蛋白尿患者不需要过多的限制蛋白质摄入量，每天保持在0.8-1.0g/kg/天，要保证基本蛋白质摄入量，以免引起蛋白不足，加重低蛋白血症。

当有肾功能受损或肾功能不全时，需要相应减少蛋白质摄入量，以0.6-0.8g/kg/天为宜，应尽量减少钠盐的摄入量，减少肾脏高代谢负荷，增加肾小球、肾小管功能负荷，加重肾损伤。

当患者明显氮质血症期或是尿毒症期，需要严格控制蛋白质的摄入量，控制在0.6g/kg/天以内，随着肾功能好转或是血液透析治疗可以逐渐增加蛋白质摄入量。

肾病患者适当进食水果和蔬菜类，多吃甜食，有助于利尿等治疗。