安心晨语｜全素的含义...

安心晨语｜全素的含义

我们讲吃素的形式，“全素”的意思是，不但不吃这些动物，有些植物也不吃，包括葱、蒜、韭菜、洋葱等五辛。

五辛也不吃，它是什么理由呢？生吃容易生嗔恨心，熟吃容易生淫欲心。淫欲心就是壮阳的，它是属于烈性食品，吃了以后，内心就会浮躁起来。如果是生吃，容易生嗔恨，容易生气。

更重要的一点是，葱、蒜、韭菜、洋葱、兴渠这五种它属于臭味，不是属于香味，虽然我们也叫香葱，葱也是香葱，蒜也是香蒜。辣椒跟姜也属于烈性食品，但是辣椒跟姜是属于香味，不属于臭味，辣椒跟姜的味道谁闻了都不会难受。葱蒜有些不喜欢吃的人闻了就非常难受，但是喜欢吃的人觉得很香，就像榴莲一样，有些人很喜欢吃，有些人不喜欢吃。

现在对于鸡蛋和奶要不要吃？牛奶当然是可以吃的。可以吃的理由是牛奶不需要牛死掉才有奶，一般是牛活着的，所以不牵扯到杀生，没有哪个众生付出生命，你才有牛奶吃，所以这个是可以吃的，跟吃饭、吃菜是一样的道理。鸡蛋到底能不能吃？可以吃的理由是说，现在的鸡蛋都是养殖场的鸡生出来的，都是没有受过精，所以它孵不出小鸡，它就没有完整的生命特征，所以不算杀生，他们就觉得可以吃。但大部分人也是主张不吃，不吃的理由是什么呢？你认为养殖场里孵不出小鸡的鸡蛋可以吃，如果你一定要吃这个鸡蛋，以为是素的时候，跑到农村去也照样会吃，不会天天拿个仪器说，我先测量一下这个鸡蛋能不能孵出小鸡再吃，所以说，你那个理由只是找个借口而已，不存在也不成立。因此大部分地方的全素，指鱼、肉不吃，鸡蛋也不吃，葱、蒜、韭菜、洋葱五辛也不吃，牛奶可以吃，这是指全素。

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