供宠物食用的弹性软粮的制造方法与流程
本发明涉及宠物食品领域,尤其是涉及一种供宠物食用的弹性软粮的制造方法。
背景技术:
现有技术中,宠物主粮都以干的膨化粮为主,口感硬、脆,对于一些牙齿机能退化的老年宠物,或者牙齿尚未发育完全的幼宠,以及一些病后术后宠物来讲,进食起来就比较有难度,因此,现有技术中缺少一种柔软、易消化的宠物食粮。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种供宠物食用的弹性软粮的制造方法,以解决现有技术中宠物主粮口感硬脆,不易消化的技术问题。
为实现上述目的,本发明提供一种供宠物食用的弹性软粮的制造方法,包括如下步骤:
步骤一,将鲜肉和鲜果蔬制成泥状;
步骤二,将五谷杂粮切碎制成粉状;
步骤三,将步骤一和步骤二得到的原料,与肉粉、蛋奶、食用油和添加剂混合均匀;
步骤四,将混合均匀的原料输送到熟化机进行熟化;
步骤五,熟化后进入膨化机挤压膨化制粒成型;
步骤六,成品颗粒定量包装;
步骤七,辐照灭菌。
在上述技术方案中,进一步的,所述鲜肉重量占比为20-88%;所述肉粉重量占比为5-80%;所述五谷杂粮重量占比为5-40%;所述鲜果蔬重量占比为5-40%;所述蛋奶重量占比为5-30%;所述食用油重量占比为2-20%;所述添加剂重量占比为3-10%。
在上述技术方案中,进一步的,所述步骤一包括:
将鲜肉和鲜果蔬分别在0-40℃的温度范围内搅碎成泥类;
通过10目过滤网滤走未搅碎肉渣及杂质;
输送到半流质原料料仓待用。
在上述技术方案中,进一步的,所述步骤二包括:
将五谷杂粮在常温下粉碎;
通过30目标准筛进行过滤;
将过滤后的原料输送到混合机待料仓。
在上述技术方案中,进一步的,所述步骤三包括:
将肉粉、蛋奶、食用油和添加剂输送到混合机待料仓;
将半流质原料料仓内的泥状原料通过半流质输送电泵提入混合机内;
让泥类原料同粉末类充分混合均匀。
在上述技术方案中,进一步的,在所述步骤四中,熟化温度90-105℃,熟化时间3-5分钟。
在上述技术方案中,进一步的,在所述步骤五中,制粒成型后,还要成型颗粒过筛,筛去不完整颗粒。
在上述技术方案中,进一步的,在所述步骤五和步骤六之间,还包括:
表面喷涂油脂、肉浆、肉粉。
在上述技术方案中,进一步的,所有组分混合后,水分的重量占比为5-30%;粗蛋白质的重量占比为18-40%;粗脂肪的重量占比为5-30%;其他5-40%。
在上述技术方案中,进一步的,所述鲜肉为鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉和鸭肉中的一种或几种;所述肉粉指鸡肉粉、鱼粉、牛羊肉粉和鸭肉粉中的一种或几种;所述五谷杂粮包括谷类、豆类和薯类中的一种或几种;所述食用油包括动物油和植物油中的一种或两种;所述添加剂包括酵母、多元氨基酸、复合维生素和矿物质。
相较于现有技术,本发明提供的供宠物食用的弹性软粮的制造方法,制造的宠物粮,质地柔软有弹性,不仅易于咀嚼,也容易消化,适合些牙齿机能退化的老年宠物,或者牙齿尚未发育完全的幼宠,以及一些病后术后宠物。
本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显,或通过本发明的实践了解到。
具体实施方式
下面对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
本发明提供的供宠物食用的弹性软粮的制造方法,
首先,制备肉泥果蔬泥:
第一步,新鲜肉类、蔬果类分别在0-40摄氏度以内温度范围内搅碎成泥类;
第二步,通过10目过滤网滤走未搅碎肉渣及杂质;
第三步,输送到特制半流质原料料仓待用。
之后,其他原料的制备:
第一步:其他颗粒状原料在常温下粉碎,通过30目标准筛进行过滤,将过滤后的粉末状原料输送到混合机待料仓;
第二步:将其他粉末状原料输送到混合机待料仓一起充分混合;
第三步:将半流质待料仓内泥类原料通过半流质输送电泵提入混合机内,让泥类原料同粉末类的充分混合均匀;
第四步:将混合均匀的原料输送到熟化机进行熟化,熟化温度90-105度,熟化时间3-5分钟;
第五步:熟化后进入膨化机挤压膨化制粒成型;
第六步:成型颗粒过筛,筛去不完整颗粒;
第七步:过完完毕的颗粒进行表面喷涂油脂、肉浆、肉粉;
第八步:成品颗粒定量包装;
第九步:辐照灭菌24小时。
相较于现有技术,本发明提供的供宠物食用的弹性软粮的制造方法,生产的宠物粮质地柔软有弹性,不仅易于咀嚼,也容易消化,适合些牙齿机能退化的老年宠物,或者牙齿尚未发育完全的幼宠,以及一些病后术后宠物。
为了验证本发明提供的宠物粮易消化的情况,惊醒了饲喂实验,试验数据如下表所示;
如上述表格所述,相较于现有技术,本发明提供的供宠物食用的弹性软粮的制造方法,更易被吸收。
对其限制;尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。
技术特征:
技术总结
本发明提供一种供宠物食用的弹性软粮的制造方法,涉及宠物粮领域,包括如下步骤:步骤一,将鲜肉和鲜果蔬制成泥状;步骤二,将五谷杂粮切碎制成粉状;步骤三,将步骤一和步骤二得到的原料,与肉粉、蛋奶、食用油和添加剂混合均匀;步骤四,将混合均匀的原料输送到熟化机进行熟化;步骤五,熟化后进入膨化机挤压膨化制粒成型;步骤六,成品颗粒定量包装;步骤七,辐照灭菌。相较于现有技术,本发明提供的供宠物食用的弹性软粮的制造方法,生产的宠物粮质地柔软有弹性,不仅易于咀嚼,也容易消化,适合些牙齿机能退化的老年宠物,或者牙齿尚未发育完全的幼宠,以及一些病后术后宠物。
技术研发人员:汪迎春;郑珍
受保护的技术使用者:上海福贝宠物用品有限公司
技术研发日:2017.08.18
技术公布日:2017.12.08
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