宠物营养师笔试试卷及答案.docx

宠物营养师笔试试卷

姓名_________________考试时间_________________分数_________________

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.根据《宠物饲料标签规定》，宠物食品配料表中排在首位的成分代表（）

A.最昂贵原料B.添加量最高C.营养价值最高D.品牌主打成分

答案：B

2.以下哪种食材对犬类可能引发过敏反应？（）

A.红薯B.三文鱼C.玉米D.蓝莓

答案：C

3.患有胰腺炎的宠物，饮食应严格限制（）

A.蛋白质B.脂肪C.维生素D.水分

答案：B

4.宠物食品中的（）有助于维持皮肤和毛发健康。

A.生物素B.铁元素C.氯元素D.碘元素

答案：A

5.宠物营养师为糖尿病猫设计食谱时，优先选择的碳水化合物来源是（）

A.大米B.燕麦C.豌豆D.土豆

答案：C

6.以下哪种宠物食品认证标志代表“无谷物配方”？（）

A.GMPB.USDAOrganicC.Grain-FreeD.AAFCO

答案：C

7.宠物食品中添加的（）可预防尿路结石形成。

A.氯化铵B.氯化钠C.氯化钙D.氯化钾

答案：A

8.新生幼犬的营养需求特点是（）

A.高纤维B.高乳糖C.高钙磷比D.低能量密度

答案：C

9.根据《饲料卫生标准》，宠物食品中重金属铅的限量为（）

A.≤5mg/kgB.≤10mg/kgC.≤20mg/kgD.≤50mg/kg

答案：B

10.宠物食品中的抗氧化剂“茶多酚”主要来源于（）

A.大豆B.茶叶C.玉米D.鱼油

答案：B

二、多项选择题（每题3分，共15分）

11.宠物营养师制定饮食计划时需收集的信息包括（）

A.宠物年龄、体重B.病史与用药情况

C.饮食习惯与偏好D.运动水平

答案：ABCD

12.宠物食品中常见的功能性成分有（）

A.益生菌B.葡萄糖胺C.Omega-3脂肪酸D.菊粉

答案：ABCD

13.以下哪些属于宠物食品的非法添加物？（）

A.三聚氰胺B.瘦肉精

C.人工合成色素D.过量抗生素

答案：ABCD

14.宠物食品的储存条件包括（）

A.避光B.干燥

C.低温（部分产品）D.防潮密封

答案：ABCD

15.宠物营养师需掌握的专业知识领域有（）

A.动物生理学B.饲料加工工艺

C.宠物营养学D.食品安全法规

答案：ABCD

三、填空题（每题2分，共20分）

16.宠物必需的维生素分为水溶性和__________两大类。

答案：脂溶性

17.宠物食品中，__________是构成蛋白质的基本单位。

答案：氨基酸

18.患有慢性肾病的宠物，饮食需控制__________的摄入量。

答案：蛋白质

19.宠物食品的__________是指单位重量所含的能量值。

答案：能量密度

20.宠物食品中添加的__________可改善适口性，促进采食。

答案：诱食剂

21.宠物营养学中，“ME”代表__________。

答案：代谢能

22.宠物食品的保质期与__________、包装方式和储存条件相关。

答案：原料成分

23.宠物食品中的__________可调节肠道菌群平衡。

答案：益生菌

24.宠物妊娠期需额外补充的矿物质主要是__________和磷。

答案：钙

25.宠物食品的__________检测可评估其被宠物消化吸收的程度。

答案：消化率

四、判断题（每题1分，共10分）

26.宠物长期食用自制食物无需额外补充营养。（）

答案：×

27.宠物食品的“天然”标签等同于更高营养价值。（）

答案：×

28.猫科动物无法自身合成维生素C，需从食

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