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一只不到2斤，曾经50元1斤供不应求，如今送人被嫌弃，农民赔大了

来源：萌宠菠菠乐园时间：2025-07-05 17:03

导读：曾经50元1斤供不应求，很多农民抢着养，如今送人都被嫌弃

北方地区主要以种植粮食为主，农民更喜欢种植玉米和小麦，而南方地区的农民却特别喜欢种植各种各样的经济作物，比如草药、花卉等等。除了种植业比较发达，南方的养殖业也特别发达，其中就有很多特种养殖，比如牛蛙、泰蛙、娃娃鱼等等，今天要说的这个食材，南方很多人都爱吃，北方人却吃不下，它就是鼎鼎大名的黑豚！

黑豚在北方是一种比较特殊的宠物，很少会有人食用它，而在南方地区，它却成了难得的美味。黑豚原产于南美洲，其实它就是我们经常说的荷兰猪。黑豚的个头不大，和一般仓鼠差不多，成年的黑豚可以长到1-1.5斤，全身覆盖黑色的绒毛，搭配黑眼睛、黑脚，完全就是一名黑暗行者，所有人们把它称为黑豚。

黑豚性格温和，胆小怕惊扰，饲养起来特别简单，一般3个月就可以上市售卖。其实在古代的时候黑豚就已经被作为食材食用，当时人们对黑豚特别推崇，一般人根本吃不起黑豚肉。

黑豚属于草食动物，饲养成本极低，一般每只大约只需要几元钱就可以养到出栏，黑豚在民间不只被作为食材，它同样也是一种药材，虽然黑豚肉的营养价值特别丰富，但是除了南方人以外，北方人看到这种食材根本不敢下嘴！

前两年的时候，黑豚的行情十分不错，一斤可以卖到50元，而且经常出现供不应求的局面。因为养殖成本低、收益高，很多农民跟风养殖，不少农民还发了点小财。但是最近几年随着各种食材的丰富，人们转而食用口感更加丰富的牛蛙和竹鼠，很少会有人吃黑豚了，黑豚逐渐退出了人们的餐桌，反而被商家发展成了一种宠物！

如今在宠物市场，黑豚可以说是和仓鼠媲美的可爱型宠物，售价更是一路高涨，远超食用售价，但是宠物市场很难走量，根本不适合大量养殖，很多养殖户早已经转行了。

今年随着市场的发展，黑豚的市场更是被进一步压缩，售卖根本无人问津，就算是白送都没人敢要，毕竟这种敏感时期，谁也不确定黑豚是不是带着未知的病菌。黑豚销售不出去，很多农民都赔大了！不过对比饲养泰蛙的农户，养殖黑豚赔的钱真是小巫见大巫了！

你见过黑豚吗？你敢吃黑豚吗？你们当地怎么称呼黑豚？赶快打卡评论吧！

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