【步骤图】狗狗蛋糕3的做法

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用料

狗狗蛋糕3的做法步骤

步骤 1

首先，我們來自製奶酪：市面上你能買到的任意的無糖或低糖酸奶，當然也可以自製酸奶。

步骤 2

找一個碗或罐子，架上蒸佈或者濾佈都行，倒上酸奶，因為我想淋面和裱花，所以用的比較多，好像用了四杯簡愛的酸奶。蓋上蓋子，要注意佈的最低點和罐子底部留出一定空間。然後放進冰箱，濾個一兩天都行。

步骤 3

我這是濾了兩天的效果，很濃稠，有奶酪的感覺了。這個程度裱花可以很堅挺。不會塌或者軟掉。

步骤 4

其濾掉乳清以後，剩的不多。這還是比我想像的要少，只能做一個頂層表面的抹面和裱花而已了。

步骤 5

步骤 6

準備狗子愛吃的蔬菜肉類，我打算做四層，所以準備了四種，牛肉沒估算好，也是偏少了。我是全部煮熟了再打碎的。

步骤 7

圖片大家點開來看吧，這張圖豎的看不全。我準備了紫薯做蛋糕底，買到了超好吃的紫薯，不幹，這是烤出來的，也可以蒸，烤出來軟軟糯糯，不是平時那種乾巴巴的紫薯。 烤出來，壓成泥，然後放入模具，壓實。我用的是貓頭的吐司模具，大家用碗也可以的，都沒關係。

步骤 8

再然後就是把食材一層層的鋪上去啦，因為都是熟的，所以鋪好也不用再烤或者蒸了。

步骤 9

是不是很可愛的貓頭，可惜沒有狗頭模具，哈哈

步骤 10

開始裝飾啦，有啥弄啥。不過這樣就看不出可愛的貓頭了。而且，奶酪還是少了，能看得出來吧，其實沒能裱一圈

步骤 11

妹妹很喜歡這個骨頭插牌，說等她生日的時候也要插，哈哈哈

步骤 12

我椒爺配合擺拍

步骤 13

花椒：可以了嗎？拍完了嗎？可以吃了嗎嗎嗎嗎！！！

步骤 14

妹妹說要和花椒N連拍

步骤 15

哇哦，終於可以開動啦。太美味了！

步骤 16

吃不完的冷藏冷凍都可以。我們兩天內吃完，所以是冷藏的。

步骤 17

這是每一層的說明。

菜谱创建时间：2024-06-07 16:46:12

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