常听说，内蒙古羊肉好吃，只放一把食就是美味，也听说陕北羊肉不膻，那是因为羊吃了地上长的地椒草。一时兴起，就跟人上山去采地椒，没找着地方，只摘了几株，败兴而归，但也认识了地椒这一大自然的宠物。
一
地椒，喜光，喜干燥环境，耐寒、耐旱、耐瘠薄，生长在山坡向阳之地，海边低丘之上，大东北、大西北多见。
二
地椒，唇形科百里香属，多年生灌木状小草本、半灌木。茎多数，斜上升或近水平伸展；不育枝从茎的末端或基部生出，匍匐或上升，通常比花枝少，疏被向下弯曲的疏柔毛，随处i生根，老枝灰色，新枝紫色；花枝多数，彼此靠近，从茎上或茎基长出，直立或上升，且多节，在花序下密被向下弯曲的疏柔毛，下部柔毛变得短而疏。
三
叶对生，有短柄，叶片卵形或长椭圆形，叶稍钝或锐尖，叶尾渐狭成短柄，全缘，外卷，沿叶缘一半处或仅在基部有长缘毛，近革质，两面无毛，侧脉两三对，较粗，在叶背突起上面明显，腺点小且多而密；苞叶同形，边缘在下部一半处被长缘毛。
四
轮伞花序呈头状，多花或少花，花梗密被向下弯曲的短柔毛；花萼管状钟形，上面无毛，下面被平展的疏柔毛；花冠紫红、淡紫色；冠筒比花萼短。小坚果，近圆形或卵圆形，压扁状，光滑；花期6-9月；果实花后渐次成熟。
五
地椒，全草入药，味辛性平，祛风解表，止咳降压。
地椒，香气劲足，人称百里香，可提取挥发油，可制作香料，可制作食品添加剂；可去腥味，是炖羊肉的上好佐料；亦可制茶，香气四溢，爽神悦心。
地椒，生长在干燥的山坡沙地，抗逆性强，又抗病虫害，在干旱地区还能保持水土。
地椒，长得快花量大，花期长有浓香，种植在城市园林，既美化环境，又愉悦人心，看来山野之物，也能成为城市之上宾。
为了写出这段文字，做饭都糊锅了，不晓得神奇的地椒能不能去糊啊。
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