养殖鱼类的选择.ppt

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1、第三节第三节 养殖鱼类的选择养殖鱼类的选择第一章第一章 池塘养鱼基础池塘养鱼基础一、养殖鱼类的选择及意义一、养殖鱼类的选择及意义“种种种种”是水产养殖的物质基础，是基本的生产资是水产养殖的物质基础，是基本的生产资是水产养殖的物质基础，是基本的生产资是水产养殖的物质基础，是基本的生产资料，是贯彻池塘养鱼料，是贯彻池塘养鱼料，是贯彻池塘养鱼料，是贯彻池塘养鱼“八字精养法八字精养法八字精养法八字精养法”的核心部分。的核心部分。的核心部分。的核心部分。选择一个合适的优良品种，既不需要增加劳动力，选择一个合适的优良品种，既不需要增加劳动力，选择一个合适的优良品种，既不需要增加劳动力，选择一个合适的优良品

2、种，既不需要增加劳动力，也不需要增加肥料、饲料和生产设备，相反还可也不需要增加肥料、饲料和生产设备，相反还可也不需要增加肥料、饲料和生产设备，相反还可也不需要增加肥料、饲料和生产设备，相反还可以获得增产、增效、提高品质。以获得增产、增效、提高品质。以获得增产、增效、提高品质。以获得增产、增效、提高品质。二、池塘主要养殖鱼类二、池塘主要养殖鱼类1 1 1 1青鱼青鱼青鱼青鱼 外形：体长而浑圆，近似棒状。体黑褐色，背鳍较深，其外形：体长而浑圆，近似棒状。体黑褐色，背鳍较深，其外形：体长而浑圆，近似棒状。体黑褐色，背鳍较深，其外形：体长而浑圆，近似棒状。体黑褐色，背鳍较深，其余部分稍浅。咽齿余部分稍

3、浅。咽齿余部分稍浅。咽齿余部分稍浅。咽齿1 1 1 1行，行，行，行，4/54/54/54/5或或或或5/45/45/45/4，臼状，齿面光滑，适，臼状，齿面光滑，适，臼状，齿面光滑，适，臼状，齿面光滑，适宜压碎螺蚬。宜压碎螺蚬。宜压碎螺蚬。宜压碎螺蚬。二、池塘主要养殖鱼类二、池塘主要养殖鱼类1 1 1 1青鱼青鱼青鱼青鱼食性：食性：食性：食性：以底栖动物为主食以底栖动物为主食以底栖动物为主食以底栖动物为主食 也爱食人工投喂的饼粕、糟糠也爱食人工投喂的饼粕、糟糠也爱食人工投喂的饼粕、糟糠也爱食人工投喂的饼粕、糟糠生长速度：生长速度：生长速度：生长速度：比同龄的草鲢鳙为快比同龄的草鲢鳙为快比同龄

4、的草鲢鳙为快比同龄的草鲢鳙为快 池养条件下一般池养条件下一般池养条件下一般池养条件下一般6 6 6 68 8 8 8龄、体重龄、体重龄、体重龄、体重14kg14kg14kg14kg以上时达性成熟。以上时达性成熟。以上时达性成熟。以上时达性成熟。二、池塘主要养殖鱼类二、池塘主要养殖鱼类2 2 2 2草鱼草鱼草鱼草鱼 外形：外形：外形：外形：似青鱼，略短，腹圆，背部青灰色，腹部灰白色，似青鱼，略短，腹圆，背部青灰色，腹部灰白色，似青鱼，略短，腹圆，背部青灰色，腹部灰白色，似青鱼，略短，腹圆，背部青灰色，腹部灰白色，胸腹鳍橙黄色。咽齿胸腹鳍橙黄色。咽齿胸腹鳍橙黄色。咽齿胸腹鳍橙黄色。咽齿2 2 2

5、2行，行，行，行，2.5/4.22.5/4.22.5/4.22.5/4.2，齿侧扁、镰刀状，齿，齿侧扁、镰刀状，齿，齿侧扁、镰刀状，齿，齿侧扁、镰刀状，齿冠梳状。冠梳状。冠梳状。冠梳状。二、池塘主要养殖鱼类二、池塘主要养殖鱼类2.2.草鱼草鱼草鱼草鱼食性：食性：食性：食性：是食草性鱼类是食草性鱼类是食草性鱼类是食草性鱼类 人工投喂的糖渣饼也喜吃，且贪食人工投喂的糖渣饼也喜吃，且贪食人工投喂的糖渣饼也喜吃，且贪食人工投喂的糖渣饼也喜吃，且贪食生长速度：生长速度：生长速度：生长速度：在适当的密养条件下，当年可达在适当的密养条件下，当年可达在适当的密养条件下，当年可达在适当的密养条件下，当年可达50

6、50250g250g，2 2龄可达龄可达龄可达龄可达5005001500g1500g，3 3龄可达龄可达龄可达龄可达150015002500g2500g。正常情况下，只要喂养。正常情况下，只要喂养。正常情况下，只要喂养。正常情况下，只要喂养得法，得法，得法，得法，2 2龄鱼即可上市。龄鱼即可上市。龄鱼即可上市。龄鱼即可上市。二、池塘主要养殖鱼类二、池塘主要养殖鱼类3 3 3 3鲢鱼鲢鱼鲢鱼鲢鱼 体形：体形：体形：体形：体侧扁，腹面正中有刀刃状腹棱，由肛门向前达胸体侧扁，腹面正中有刀刃状腹棱，由肛门向前达胸体侧扁，腹面正中有刀刃状腹棱，由肛门向前达胸体侧扁，腹面正中有刀刃状腹棱，由肛门向前达胸鳍

7、基部。头大，眼稍低，口较阔，胸鳍较长可达腹鳍起点，鳍基部。头大，眼稍低，口较阔，胸鳍较长可达腹鳍起点，鳍基部。头大，眼稍低，口较阔，胸鳍较长可达腹鳍起点，鳍基部。头大，眼稍低，口较阔，胸鳍较长可达腹鳍起点，鳞小易脱落，背部青灰色，两侧和腹部银白色。咽齿鳞小易脱落，背部青灰色，两侧和腹部银白色。咽齿鳞小易脱落，背部青灰色，两侧和腹部银白色。咽齿鳞小易脱落，背部青灰色，两侧和腹部银白色。咽齿1 1 1 1行行行行4/44/44/44/4，平扁如耙，鳃耙细密，鳃耙之间有骨质连结物，其，平扁如耙，鳃耙细密，鳃耙之间有骨质连结物，其，平扁如耙，鳃耙细密，鳃耙之间有骨质连结物，其，平扁如耙，鳃耙细密，鳃耙

8、之间有骨质连结物，其外覆盖着海棉状筛膜，形成致密的滤网，有螺旋状的鳃耙外覆盖着海棉状筛膜，形成致密的滤网，有螺旋状的鳃耙外覆盖着海棉状筛膜，形成致密的滤网，有螺旋状的鳃耙外覆盖着海棉状筛膜，形成致密的滤网，有螺旋状的鳃耙管在鳃弓上方，能有效地滤取浮游生物。管在鳃弓上方，能有效地滤取浮游生物。管在鳃弓上方，能有效地滤取浮游生物。管在鳃弓上方，能有效地滤取浮游生物。二、池塘主要养殖鱼类二、池塘主要养殖鱼类3 3 3 3鲢鱼鲢鱼鲢鱼鲢鱼食性：食性：食性：食性：除幼时摄取浮游动物外，以后则以浮游植物为主，也除幼时摄取浮游动物外，以后则以浮游植物为主，也除幼时摄取浮游动物外，以后则以浮游植物为主，也除幼

9、时摄取浮游动物外，以后则以浮游植物为主，也摄食有机碎屑和人工投喂的粉状饵料。摄食有机碎屑和人工投喂的粉状饵料。摄食有机碎屑和人工投喂的粉状饵料。摄食有机碎屑和人工投喂的粉状饵料。生长速度：生长速度：生长速度：生长速度：正常条件下，当年可达正常条件下，当年可达正常条件下，当年可达正常条件下，当年可达50505050500g500g500g500g，2 2 2 2龄可达龄可达龄可达龄可达5005005005001500g1500g1500g1500g。性成熟比青鱼、草鱼早，长江流域性成熟比青鱼、草鱼早，长江流域性成熟比青鱼、草鱼早，长江流域性成熟比青鱼、草鱼早，长江流域3 3 3 34 4 4 4

10、龄，即可产卵，龄，即可产卵，龄，即可产卵，龄，即可产卵，产卵季节产卵季节产卵季节产卵季节4 4 4 45 5 5 5月，产漂浮性卵。月，产漂浮性卵。月，产漂浮性卵。月，产漂浮性卵。二、池塘主要养殖鱼类二、池塘主要养殖鱼类4 4 4 4鳙鱼鳙鱼鳙鱼鳙鱼 外形：外形：外形：外形：似鲢，但腹棱仅由肛门至腹鳍之间。体色较暗，背似鲢，但腹棱仅由肛门至腹鳍之间。体色较暗，背似鲢，但腹棱仅由肛门至腹鳍之间。体色较暗，背似鲢，但腹棱仅由肛门至腹鳍之间。体色较暗，背部及体侧上半部为灰黑色，间有浅黄色不规则的斑纹，腹部及体侧上半部为灰黑色，间有浅黄色不规则的斑纹，腹部及体侧上半部为灰黑色，间有浅黄色不规则的斑纹，

11、腹部及体侧上半部为灰黑色，间有浅黄色不规则的斑纹，腹部银白色，鳃耙排列比鲢稀，无骨质连结和覆盖的筛膜。部银白色，鳃耙排列比鲢稀，无骨质连结和覆盖的筛膜。部银白色，鳃耙排列比鲢稀，无骨质连结和覆盖的筛膜。部银白色，鳃耙排列比鲢稀，无骨质连结和覆盖的筛膜。二、池塘主要养殖鱼类二、池塘主要养殖鱼类4 4 4 4鳙鱼鳙鱼鳙鱼鳙鱼食性：食性：食性：食性：以食浮游动物为主以食浮游动物为主以食浮游动物为主以食浮游动物为主 也摄食较大的浮游植物和人工饵料。也摄食较大的浮游植物和人工饵料。也摄食较大的浮游植物和人工饵料。也摄食较大的浮游植物和人工饵料。生长速度：生长速度：生长速度：生长速度：在食物充足的条件下，

12、生长速度比鲢快，是大水面养在食物充足的条件下，生长速度比鲢快，是大水面养在食物充足的条件下，生长速度比鲢快，是大水面养在食物充足的条件下，生长速度比鲢快，是大水面养殖的好对象。殖的好对象。殖的好对象。殖的好对象。池养条件下，长江流域池养条件下，长江流域池养条件下，长江流域池养条件下，长江流域5 5 5 5龄性成熟，产卵季节在龄性成熟，产卵季节在龄性成熟，产卵季节在龄性成熟，产卵季节在5 5 5 5月中月中月中月中下旬，产下旬，产下旬，产下旬，产漂浮性卵漂浮性卵漂浮性卵漂浮性卵二、池塘主要养殖鱼类二、池塘主要养殖鱼类5 5 5 5鲤鱼鲤鱼鲤鱼鲤鱼 （1 1 1 1）普通鲤鱼）普通鲤鱼）普通鲤鱼）

13、普通鲤鱼外形外形外形外形：体侧扁而高，腹缘稍平圆，眼小且高，上颌有须：体侧扁而高，腹缘稍平圆，眼小且高，上颌有须：体侧扁而高，腹缘稍平圆，眼小且高，上颌有须：体侧扁而高，腹缘稍平圆，眼小且高，上颌有须2 2 2 2对，下面的一对较长。体背部色深，近黑色，腹部淡黄色，对，下面的一对较长。体背部色深，近黑色，腹部淡黄色，对，下面的一对较长。体背部色深，近黑色，腹部淡黄色，对，下面的一对较长。体背部色深，近黑色，腹部淡黄色，尾鳍下叶常带桔红色，胸鳍、腹鳍和臀鳍金黄色，咽齿尾鳍下叶常带桔红色，胸鳍、腹鳍和臀鳍金黄色，咽齿尾鳍下叶常带桔红色，胸鳍、腹鳍和臀鳍金黄色，咽齿尾鳍下叶常带桔红色，胸鳍、腹鳍和臀

14、鳍金黄色，咽齿3 3 3 3行行行行1.1.3/3.1.11.1.3/3.1.11.1.3/3.1.11.1.3/3.1.1，臼形，背鳍前方有硬棘，上有明显锯齿，臼形，背鳍前方有硬棘，上有明显锯齿，臼形，背鳍前方有硬棘，上有明显锯齿，臼形，背鳍前方有硬棘，上有明显锯齿，少肌间刺。少肌间刺。少肌间刺。少肌间刺。二、池塘主要养殖鱼类二、池塘主要养殖鱼类5 5 5 5鲤鱼鲤鱼鲤鱼鲤鱼（1 1 1 1）普通鲤鱼）普通鲤鱼）普通鲤鱼）普通鲤鱼食性：食性：食性：食性：食性杂，但喜吃动物性食物。食性杂，但喜吃动物性食物。食性杂，但喜吃动物性食物。食性杂，但喜吃动物性食物。生长速度：生长速度：生长速度：生长速

15、度：当食物丰盛时，当年可达当食物丰盛时，当年可达当食物丰盛时，当年可达当食物丰盛时，当年可达30303030300g300g300g300g，2 2 2 2龄可达龄可达龄可达龄可达5005005005001000g1000g1000g1000g，3 3 3 3龄可达龄可达龄可达龄可达15001500150015002000g2000g2000g2000g，如稀放，当年即可上市。，如稀放，当年即可上市。，如稀放，当年即可上市。，如稀放，当年即可上市。长江流域长江流域长江流域长江流域2 2 2 2龄性成熟，龄性成熟，龄性成熟，龄性成熟，4 4 4 4月前后产卵，在静水水草多的月前后产卵，在静水水草

16、多的月前后产卵，在静水水草多的月前后产卵，在静水水草多的地方产卵，地方产卵，地方产卵，地方产卵，卵属黏性卵属黏性卵属黏性卵属黏性，能黏附在水草等物上孵化。，能黏附在水草等物上孵化。，能黏附在水草等物上孵化。，能黏附在水草等物上孵化。二、池塘主要养殖鱼类二、池塘主要养殖鱼类（2 2 2 2）丰鲤）丰鲤）丰鲤）丰鲤 丰鲤是以丰鲤是以丰鲤是以丰鲤是以兴国红鲤兴国红鲤兴国红鲤兴国红鲤为母本，为母本，为母本，为母本，散鳞镜鲤散鳞镜鲤散鳞镜鲤散鳞镜鲤为父本，通过杂交而为父本，通过杂交而为父本，通过杂交而为父本，通过杂交而获得的杂交一代，其形态、形状介于双亲之间，丰鲤生长获得的杂交一代，其形态、形状介于双亲之间，丰鲤生长获得的杂交一代，其形态、形状介于双亲之间，丰鲤生长获得的杂交一代，其形态、形状介于双亲之间，丰鲤生长速度快，鱼种阶段体重增长为母本的速度快，鱼种阶段体重增长为母本的速度快，鱼种阶段体重增长为母本的速度快，鱼种阶段体重增长为母本的1.51.51.51.51.621.621.621.62倍，为父倍，为父倍，为父倍，为父本的本的本的本的2.42.42.42.4倍，成鱼阶段体重的增长为母本的

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