黄颡鱼人工繁殖及苗种培育技术

成果简介： 黄颡鱼，因其肉质鲜美，一直是百姓餐桌上的美味佳肴。其市场销售价格一直稳中有升，是国内淡水鱼市场中价格多年保持稳定的少数品种之一。

华中农业大学水产学院黄颡鱼课题组自1998年以来，先后承担湖北省攻关、湖北省“十五”、“十一五”科技攻关重大项目，一直致力于黄颡鱼繁养关键技术研究。

在全国率先突破黄颡鱼规模化人工繁殖技术难题后，针对生产实际中提出的难题，课题组开展提高黄颡鱼大规格鱼种成活率的关键技术研究，包括黄颡鱼池塘养殖模式、黄颡鱼网箱养殖技术、黄颡鱼绿色食品养殖技术的研究。

在苗种规模化繁殖技术方面（2001年获得湖北省科技进步三等奖），与课题组合作的苗种生产企业生产的黄颡鱼苗种已遍销全国20多个省市，并出口韩国等地。在大规格鱼种培育技术、池塘食用鱼养殖技术、网箱养殖技术、鱼病防治技术等方面取得了一定的成效。

已探索出一套黄颡鱼繁育、大规格苗种培育、成鱼饲养及相应健康养殖配套技术，这些技术已经进入中试阶段。成鱼试验示范养殖亩产达到1200斤以上。

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