【步骤图】给狗子的生日蛋糕的做法

给狗子的生日蛋糕

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用料

给狗子的生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.牛肉剁成馅。 *可以换成其他肉，但尽量选择脂肪低的 *注意选择自己家狗子不过敏的食材

步骤 2

2.鸡心切大块和肉馅放在一起。 其实也可以不放鸡心，我是恰好买了，想在比较细的牛肉馅里面加一些大的肉块，所以切的大 *请注意去除脂肪

步骤 3

3.加入少量狗粮、益生菌和羊奶粉，将肉馅、鸡心、狗粮、益生菌和羊奶粉搅拌均匀。为了方便搅拌可以加入蛋清。 这次用的原料基本都是我家狗平时会用作辅食/零食吃的，但是避免突然狗粮全部被替换导致肠胃不适，就还是放了一些狗粮。益生菌也是为了防止食材更换导致肠胃问题，虽然我家狗胃挺铁的hhh 羊奶粉家里只剩一点，干脆都倒了，提高适口性

步骤 4

4.在合适的容器里垫上保鲜膜，将馅填进去抹平。上锅蒸到熟透

步骤 5

5.出锅倒扣在盘子里，就是蛋糕（肉糕？）胚了。准备抹面。

步骤 6

6.紫薯提前蒸熟，我选的是最小的紫薯，大概20分钟左右。剥皮压成泥，会有点干，为了方便抹面，可以加入无糖酸奶或者水调稀一点。 *狗子喝的酸奶最好是无糖的，我这边用的天友的零添加发酵乳，原料除了生牛乳就是乳酸菌种。有条件也可以自制

步骤 7

7.用紫薯泥抹在蒸好的肉馅上，中间拿勺子压个窝，把蛋黄放进去。可以在上面再撒点胡萝卜碎。

步骤 8

8.烤箱200℃上火，放进去烤十来分钟，让蛋黄彻底凝固。

步骤 9

9.将奶酪铺在上面，我这里买不到合适的奶酪，用的无糖添加的再制干酪。再进烤箱，200℃稍微烤几分钟，把奶酪烤化。

步骤 10

10.出炉后如果要换到别的盘子里就先换。换到最终摆盘的盘子里以后倒酸奶上去。这里也是无糖酸奶。

步骤 11

11.胡萝卜刻一个数字，百分一岁我就刻了个一放在上面。 这一步可有可无，主要是人看着开心，狗无所谓的，狗希望你别折腾了赶紧给它吃吧求你了

步骤 12

12.不用让狗子许愿，直接为它实现心愿，让它开吃吧。

菜谱创建时间：2021-02-17 21:18:53

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