猪的营养

内容简介  · · · · · ·

本书并未按一般教材的方式对猪营养的所有内容进行泛泛的描述，而是在介绍基础知识的基础上，以专题的形式总结了近20年来猪营养学的最新成就。所用文献大多为70年代以来公开发表或尚未发表的研究报告，并将其附在每一章的后面，以便读者需要时查阅。

目录  · · · · · ·

目 录
第一章 能量营养
1.1能量的概念
1.2能量的度量单位
1.3能量代谢
1.4能量的贮备形式
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