夏日吃什么菜好？ 夏季清凉食谱

炎热烦闷的夏季，很容易影响人的食欲，那么哪些食物适合夏季吃呢？哪些食物既能促进食欲又可以清热解暑呢？

操作方法

01

苦瓜，夏季清热解毒首选就是苦瓜，苦瓜性寒无毒，可消暑排毒

02

冬瓜，冬瓜的含水量很高，可排毒。

03

西红柿是夏季必不可少的一个蔬菜，可以防暑

04

黄瓜，黄瓜也是消暑必备的一道蔬菜，而且还可以减肥的哟

05

芹菜，含有粗纤维可以增进食欲

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芦笋，据专家人士鉴定，被誉为抗癌食品。性寒味甘，有清热的功效

07

生菜，生菜含有莴笋素，可以清热消炎。

夏季清凉食谱推荐

01

我们可以用苦瓜简简单单的做一个苦瓜炒蛋，或者凉拌苦瓜也不错

02

凉拌金针菇，里面还有黄瓜，胡萝卜的，利于身体健康，

03

凉拌西红柿，凉拌西红柿真的很好吃，把皮去了撒点白糖，简单，方便，而且好吃

04

凉拌西芹，可以开胃，而且口感脆爽

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凉拌菠菜，做法简单方便而且菠菜口感很好，营养丰富。

06

凉拌海带丝，也是一个不错的下饭菜呢。

07

还可以用绿豆煮一个绿豆稀饭，用来下上面的菜，绿豆汤也是可以的，想想就觉得很不错呢

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