一种田里的“蛇”美食，不仅长得奇特还很美味，你有没有见过？

　　一种田里的“蛇”美食，不仅长得奇特还很美味，你有没有见过？

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　　在农村地区很多时候，我们总可以发现各种各样好玩有趣的事物，这些事物里面不仅仅包括好玩的活动，还有就是美味的美食了。这些美食里面可能有的拥有比较奇特的外观，有的是拥有独特的美味，还有的则是有不同的烹饪手法等等，总之种类很多，也都让人印象深刻。

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　　像这位小伙子正要来采摘的这种美味，就是一种很少见的美食了，不知道有没有小伙伴认识呢？这种美食就是图中看到的这个了，它的名字叫做蛇瓜，又叫做蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等，不同的地区有不一样的名字。这种蛇瓜，正如其名，其外形看起来长长的，很像是一条蛇一样，因此得名蛇瓜。

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　　小伙这次要采摘的正是这种奇特的美食，这些蛇瓜其实是小伙自家种植的，因为其拥有很不错的味道，再加上做法简单，还富有营养，所以成为了一种小伙家里很喜欢的食物，每当其成熟可以食用的时候就会来到田里采摘一些回去，做成好吃的菜肴。一般都是用来炒菜的。

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　　要制作这道蛇瓜美食，其实方法不难，只用清炒就十分的好吃了；制作的步骤就是先烧锅热油，然后爆香生姜和大蒜，还有辣椒，炒到香味出来后，就可以放入切好的蛇瓜一起煸炒了，最后简单调味大火翻炒就可以出锅装盘了。这样一道美味好吃的清炒蛇瓜就做好了。

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　　做好的这道蛇瓜就如图中看到的效果一样，看起来清新可口，想必吃起来的味道也肯定十分不错的。这样的蛇瓜除了好吃的味道之外，还有很不错的营养价值，含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质；其肉质松软，清暑解热，利尿降压，能清热化痰，润肺滑肠，对人体健康十分有利，具有药用价值。

　　这样的一种奇特，又好吃，还能有药用价值的蛇瓜，不知道小伙伴们觉得如何呢？如果有机会的话，想不想品尝一下它的美妙滋味呢？

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