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宠物主人需警惕：家庭犬类中发现耐药性沙门氏菌

来源：萌宠菠菠乐园时间：2025-01-27 01:20

新闻时间：2025年1月13日 - 更新时间：2025-01-24 09:58:00
来源：SciTech Daily
语言：英语，所在国：美国
分类：健康，关键词:硒与微生态

宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，家庭犬类可以将耐药性沙门氏菌传播给人类，并在美国17个州确认了77例疑似病例。该研究呼吁更好的卫生措施和抗菌药物管理，以防止跨物种感染，同时认识到宠物饲养对健康的益处。

研究人员建议，保持适当的卫生可以减少感染的风险。

耐药性沙门氏菌对公共健康构成日益严重的威胁，因为这种细菌已经进化到能够抵抗抗生素治疗。据美国疾病控制与预防中心（CDC）称，人们可以通过食用受污染的食物或接触感染者或动物而感染沙门氏菌——通常是通过意外接触粪便，例如手口接触或抚摸动物。

然而，宾夕法尼亚州立大学的研究人员确定，家庭犬类是被忽视的病原体来源之一，包括非伤寒沙门氏菌。这种菌株可引起腹泻、发烧和腹痛等症状，某些情况下可能导致严重甚至危及生命的并发症。

该研究发表在《人畜共患病与公共卫生》杂志上，强调了密切的人狗互动和兽医护理中关键抗生素的使用增加了耐药性沙门氏菌传播的风险。研究人员强调，提高意识和良好的卫生习惯可以减少跨物种传播的风险。

沙门氏菌感染在狗身上可以是临床症状明显的，也可以是无症状的。宾夕法尼亚州立大学农业科学学院食品动物微生物学助理教授埃里卡·冈达（Erika Ganda）表示，许多研究表明，从健康狗身上也能分离出沙门氏菌。她解释说，主要问题是人类与宠物狗之间的亲密接触，这为沙门氏菌“人畜共患病”创造了大量机会，而涉及食物污染或不当食物处理的宠物管理决策会增加感染的可能性。

调查耐药性沙门氏菌

为了调查耐药性沙门氏菌及其非伤寒沙门氏菌从狗到人的潜在传播，研究人员利用现有的生物监测基础设施进行了研究。他们使用美国食品药品监督管理局（FDA）的兽医实验室调查和响应网络，识别了2017年5月至2023年3月期间从国内狗中分离出的所有非伤寒沙门氏菌菌株。

然后，他们将这些87个病例的时间和地点与国家医学图书馆维护的国家生物技术信息中心数据库中的人类分离菌株进行匹配。他们发现了77例疑似人畜共患病病例——意味着细菌从宠物狗传播到了人类——共涉及164个菌株，来自美国17个州。

从狗身上分离出的菌株包括多种血清型，即细菌物种内的不同变种，其中大多数对人类健康具有临床意义，研究人员报告称。虽然数据集中没有关于感染严重程度或治疗的信息，但研究人员确实发现所有鉴定的菌株都携带了世界卫生组织认为至关重要或高度重要的药物类别的抗药性基因。

“我们鉴定了16个与六种狗相关菌株密切相关的非伤寒沙门氏菌分离株，”分子、细胞和整合生物学博士项目的学生、动物科学系学生索菲亚·肯尼（Sophia Kenney）说。“总体而言，我们的数据强调了抗菌药物管理和持续生物监测的重要性，超越了人类和农业相关的兽医医学，使用‘同一健康’框架，考虑所有传播点——包括伴侣动物。”

同伴动物兽医医学中的抗菌药物管理对于在“同一健康”模式下减轻抗菌药物耐药性至关重要，肯尼解释说。

“特别是对于沙门氏菌，我们通常会想到农业和传播——我们会想到鸡蛋，会想到牛肉。但事实是，我们不会让牛睡在我们的床上或舔我们的脸，但我们却会让狗这样做，”她说。“我们与伴侣动物有非常亲密的关系，尤其是狗。因此，我们提出了一个问题：伴侣动物在像沙门氏菌这样的人畜共患病传播中扮演什么角色？沙门氏菌感染在狗中并不常见，但我们知道与宠物零食或接触受污染的宠物食品和不当的食物处理有关的食源性爆发。”

实际案例和预防措施

研究共同作者、宾夕法尼亚州卫生部首席流行病学家、宾夕法尼亚州立大学食品科学系附属研究员恩库奇亚·马伊坎塔（Nkuchia Ma'ikanatha）提到了几年前美国发生的一起与猪耳宠物零食相关的多重耐药沙门氏菌感染疫情，导致34个州的154人患病。

“这提醒我们，简单的卫生习惯如洗手对于保护我们自己和我们的毛茸茸的朋友是必要的——我们的狗是家庭的一部分，但即使是健康的小狗也可能携带沙门氏菌，”他说。“沙门氏菌是一种典型的人类微生物，其存在与我们的历史交织在一起，自农业出现以来已经有1万年的历史。随着近40%的宾夕法尼亚州家庭和超过一半的美国家庭养狗，我们必须尊重沙门氏菌的持久威胁，并保持警惕，防止它在我们家庭中的传播。”

细菌并不是完全“坏”或“好”的——它们的作用取决于具体环境，冈达指出。虽然一些细菌，如沙门氏菌，可能对健康构成严重风险，但其他细菌对维持我们自己和宠物的健康是必不可少的。她补充说，与动物密切生活时，保持警惕和了解潜在风险非常重要。

“与此同时，多项研究表明，养狗对身体和心理健康有显著的好处，包括减轻压力和增加体育活动，”冈达说。“我们的目标不是阻止宠物饲养，而是确保人们意识到潜在的风险，并采取简单的步骤，如保持良好的卫生习惯，以确保他们的家人和毛茸茸的伙伴的安全。”

参考文献：“家庭犬类中非伤寒沙门氏菌的抗菌药物耐药性和人畜共患病潜力”，由索菲亚·M·肯尼、恩库奇亚·M·马伊坎塔和埃里卡·冈达撰写，2024年11月15日，《人畜共患病与公共卫生》。

DOI: 10.1111/zph.13174

这项工作得到了美国农业部、美国疾病控制与预防中心、美国国立卫生研究院和美国食品药品监督管理局的资金支持。

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