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动物营养学.doc

来源：萌宠菠菠乐园时间：2025-01-29 22:02

《动物营养学》理论教学部分复习思考题

一、术语与概念

二、思考题

1． NPN的利用原理及合理利用措施。

2．什么叫必需氨基酸？半必需氨基酸及非必需氨基酸？猪、禽各有哪些必需氨基酸？

3．什么叫限制性氨基酸？第一限制性氨基酸在蛋白质营养中有何意义？猪、禽饲料最常见的第一限制性氨基酸各是什么？

4．比较抗生素和益生素的作用及发展前景。5．比较非反刍动物和反刍动物脂肪类消化、吸收和代谢的异同。

6．比较非反刍动物和反刍动物蛋白质营养原理的异同。

7．水在动物体内的作用。

8．水的质量包括哪些指标？与动物的营养有何关系？

9．孕期合成代谢的含义与生物学意义。

10．必需脂肪酸的概念、作用及来源。11．生长肥育动物的采食量、日增重及料肉比有何关系？

12．生产实践中怎样考虑单胃非草食动物维生素的需要？

13．动物营养需要及饲料营养价值评定的主要方法。

14．各种动物机体化学成分随年龄增长的变化规律？掌握这些规律对研究营养需要有何作用？15．各种矿物元素的主要缺乏症及其机理。16．各种维生素的主要缺乏症及其机理。

17．如何用析因法来确定妊娠母畜的营养需要？18．如何合理应用饲养标准。

19．如何应用动物营养学的理论和技术解决动物生产中存在的主要问题。

20．如何提高饲粮的适口性？

21．论述“维持营养需要”在实际生产中的意义。22．论述母猪怀孕期和哺乳期营养的差别。23．论述产蛋家禽的钙磷营养特点。

24．论述单胃非草食动物和反刍动物在消化营养上的主要差别。

25．论述矿物质的营养特点。

26．论述采食量在动物生产中的作用和意义。27．论述非反刍动物和反刍动物对碳水化合物消化、吸收和代谢的异同。

28．论述饲料添加剂在动物营养中的作用及发展方向。

29．论述养分间的相互关系及饲粮养分平衡的意义。

30．论述热应激时动物的热调节的途径及缓解热应激的营养措施。

31．论述能量与三大有机养分的相互关系及实践意义。

32．论述维生素的营养特点。

33．论述概略养分分析体系的优缺点。

34．论述影响采食量的因素及实践意义。

35．论述瘤胃内环境稳定的含义及营养生理意义。36．何为可消化、可利用及有效氨基酸？何为理想蛋白？二者有何关系？

37．何谓生态营养？发展趋势如何？

38．何谓脂肪的额外能量效应？简述其可能的机制。