哪些食物中膳食纤维含量高?
在平时的生活中如果能够经常吃一些膳食纤维含量比较高的话,它不仅能够促进消化,而且对我们的肠道也非常有好处,是我们日常生活中健康的食品,所以在平时的时候如果能够补充一些膳食纤维的话,对我们的身体健康是非常有帮助的,那么膳食纤维从哪些食物中可以获得呢?
1.无花果。无花果的膳食纤维含量很高,每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示,无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的,干无花果也一样。
2.豆类。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素,而脂肪含量极低。豆类消费越多,心脏越健康。
3.大麦。大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒,对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。
4.茄子。许多人觉得茄子软乎乎的,膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量,就能提供3克纤维。因为热量低,所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时,茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。
5.梨。一只梨的能量大约为100卡,含有5.2克膳食纤维。除了做水果,梨还能做凉拌菜吃。
6.绿叶菜。一杯芥蓝能提供一个人每日所需纤维的11%,5倍的维生素K,2倍的维生素A和60%的维生素C,但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纤维,生菜则有2克。
上面文章就是小编为大家整理了一些膳食纤维含量比较高的食物有哪些,相信通过小编的上文介绍之后你对于哪些食物富含膳食纤维应该有所了解了,小编建议您在平时的时候,不仅需要在饮食上多注意调理平时还需要经常锻炼身体,这样才能够保证人的身体变得更健康。
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