膳食纤维比香蕉还要多！而且这个时候吃，对肠胃的效果最好

风靡健康饮食界已久的香蕉，终于遇上了势均力敌的对手！日本名医小林弘幸表示，想要整肠美肌，除了吃香蕉跟柠檬，“猕猴桃”也是一个不错的新选择！

一天两颗猕猴桃补足每日所需的维生素C

根据澳大利亚生活情报网站“CHEERS”的资料指出，一颗猕猴桃所含的维生素C甚丰，约是成人一天所应摄取的维生素C总和的百分之七十。

因此，除了柠檬，也可以选择一天吃两颗猕猴桃，不但能轻松补足每日所需的维生素C，提升免疫力，防止感冒，并且还有美肌疗效。

膳食纤维多香蕉一倍吃猕猴桃更低卡

猕猴桃的营养价值也不落于香蕉之后。“CHEERS”表示，猕猴桃的膳食纤维含量多于香蕉，同时也含有可以燃烧脂肪的胡萝卜素、与能够帮助排出身体多馀水分的钾成分。

营养价值跟香蕉同等似乎不足为奇，猕猴桃能够远胜于香蕉的优势在于，猕猴桃的热量比香蕉少了将近一半左右！

怎么吃才正确？吃对时间与方式

1.每晚吃两个有效促进肠道清洁

小林弘幸教授认为，吃猕猴桃达到整肠效果，是受到了与自律神经运作的影响。他指出，自律神经中的副交感神经主掌了肠道的活动；而夜间人体放松，正是副交感神经状态良好、肠道活动活跃的时候。

因此，趁着夜间的肠道活动发达，再吃两颗猕猴桃，摄取大量膳食纤维，让肠道的代谢与运作更顺畅，清除宿便的效果也会加倍。

2.连皮一起吃多摄取三倍“多酚”

吃猕猴桃时，多数人习惯将猕猴桃切半，用汤匙舀果肉吃，最后留下皮。然而“CHEERS”指出，猕猴桃正确的吃法，必须要“连皮吃”！因为猕猴桃外皮中所包含的营养素“多酚”，比果肉的含量远多出三倍！

多酚是为一组植物中的抗氧化物质的概称，具有防癌、避免动脉硬化与骨质疏松、改善更年期障碍等作用。而为了不浪费猕猴桃的营养，澳大利亚人习惯将外皮也一起吃进肚子里。

既然多酚能够带来这么多好处，为了健康，不妨向澳大利亚人看齐，先把猕猴桃外皮洗干净、一起挑战“猕猴桃连皮吃”吧！

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