10种既乡土又食源的树种，园林绿化少不了！

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生态绿化是一面大旗，引领着生态系统建设，在这个系统建设里，园林绿化需要承担的是植物多样性和植物安全性。

植物多样性要和这个生态体系的其它配置贴合，才能有多样性的价值，其中为鸟类、小动物等提供食源的树种，是必不可少的构成，乡土性的食源树种应用起来安全性更高，配置合理的话很少会出现爆发性的病虫害。

下面介绍10种乡土、食源兼有的树种。

1.金银木

金银木为落叶小乔木，丛生或灌木型的也很常见。果熟期在8-10月，圆形、暗红色，挂在枝头很耐看，是鸟类的美食，但是人不能吃。

金银木除了是食源树种、观果树种，其花朵清香，还是优良的蜜源树种。

金银木在园林中应用很常见，常被丛植于草坪、山坡、林缘、路边、建筑周围等，春末赏花，金秋观果，老桩还可制作盆景。

2.八棱海棠

八棱海棠因果实有明显的6-8条棱起而得名。其树体强健，抗寒、抗旱、抗盐碱、抗病虫、耐瘠薄，寿命也长。河北怀来县和北京通州是其主产区。

八棱海棠果实鲜红，果形美观，个大皮薄、果肉品质好，新摘的果子食用起来酸甜香脆。人们常将其制成各种小食享用。

不管是古代还是现代，海棠都是园林造景常用的植物材料，其春可赏花、秋可观果，且管理粗放，对环境适应性强，另外，自古至今，海棠花文化也形式多样源长。

3.柿树

柿树属落叶大乔木，长寿树种，树龄可达300年以上。秋季柿果红彤，厚大柿叶也逐渐变红，观赏效果极佳。

柿树的多数品种在嫁接3-4年后开始结果，10年后达到盛果期，实生树则在5-7龄后结果，结果年限在100年以上。

柿树是深根性树种，喜光，适宜栽植在肥沃湿润、排水良好的土壤中，耐寒、耐旱性较强，不耐碱土，目前，园林中多作景观树应用，片植群植的不多，值得大力推广。

4.山桃树

山桃属落叶小乔木或灌木，别名花桃，是著名的观赏果树，7-8月结果，果实近球形，淡黄色，人不可食。

山桃喜光，耐寒耐旱耐贫瘠，怕涝，萌蘖力强，对土壤要求不严，在肥沃高燥的沙质土中生长最好。山桃移栽后恢复很快，成活率极高，在华北地区主要作桃、梅、李等果树的砧木。

山桃花期早，花型美丽大方，观赏效果好，在园林中常与松柏配植，凸显娇艳之美，其夏日枝繁叶茂，秋季硕果挂枝，在公园、绿地、小区庭院等常作点缀应用。

5.石榴树

石榴在热带为常绿树，在北方是落叶树，小乔木或灌木，果期9-10月，果实肉质半透明，多汁。在传统文化里，石榴被视为吉祥物，为多子多福的象征。

石榴喜温暖向阳的环境，耐寒耐旱耐瘠薄，不耐涝，以排水良好的夹沙土栽培为宜，在河南、江苏境内种植面积较大。

石榴在园林中的应用多为观花树种，5-6月间，榴花似火，且花大色艳，花期可以从5月开到10月。石榴制作的盆景也颇受人们喜爱。

6.木瓜树

木瓜为灌木或落叶小乔木，果期9-10月，长椭圆形、暗黄色，气味清香。

木瓜对土质要求不严，在深厚、肥沃、排水良好的沙质土中生长较好，不耐积水、不耐阴，栽植时应选择避风向阳处，在江淮流域和露地过冬。

木瓜树姿优美、花簇集中，花量大且花色美，常被用作观花树种，其还可做嫁接海棠的砧木，或盆景制作。

7.桑树

桑树原产我国中部和北部，为乔木或灌木，5-8月份结果，聚花果卵圆形，成熟时红色或暗紫色，桑葚不但可以充饥，还可以酿酒。

桑树喜温暖湿润气候，稍耐荫，耐旱耐瘠薄，不耐涝，对土壤适应性强。

桑树树冠宽阔，树叶茂密，秋季叶色变黄，有观赏价值，且抗烟尘、抗毒性强，适用于城市、工矿区或四旁绿化。

8.山楂树

山楂为落叶乔木，果期9-10月，果实球形，深红色，有小斑点，味酸，可食用，也可入药。

山楂为浅根性树种，主根不发达，但生长力强，在瘠薄山地也能成活良好，主产区在山东、河南、河北、山西一带。

山楂树在园林中的应用也很多，是常用食源性树种，其开白色花，观花效果也很好，适宜于小径、绿地等做配植应用。

9.枣树

枣树属落叶小乔木或稀灌木，8-9月结果，果皮肉质，厚、味甜，除供鲜食外，还常被制成蜜饯等小食享用。

枣树喜光性强，对光反应敏感，对土壤适应性强，耐旱、耐涝、耐贫瘠、耐盐碱，怕风，栽植时应避开风口处。

枣树枝梗劲拔，翠叶垂荫，宜在庭园、路旁散植或成片栽植，有防风，固沙、降低风速、调节气温、防止和减轻干热风危害的作用。枣树的老根古干可作树桩盆景。

10.杏树

杏树为落叶乔木，6-7月结果，多为圆形核果，暗黄色果肉，味甜多汁，其花白色或隐带红色，先花后叶，早春时候的满树白花煞是好看。

杏树为阳性树种，适应性强，喜光、耐寒耐旱，根深叶茂，抗风力强，寿命长达百年以上，在华北、西北和华东地区种植较多。

杏树在园林中的应用不多，多是绿地点缀、小道旁混栽等，值得推广其园林应用。在低山丘陵地带常作经济果树栽培。

除了上述10种食源树种外，园林最常见的银杏多作观叶树种来用，其实它还是坚果类食源树种，另外，苹果、梨、樱桃等也是可作园林用的乡土、食源兼有的树种。

果实对人类也可食用的食源性树种，考虑到食用安全的问题，尽量不要作行道树应用。

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编辑 | 小水

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