孕期如何控制体重(内附食谱)
之前跟不少朋友讨论过妊娠期体重增长的正常范围,讨论完后大家更加关注在孕期如何控制体重了,而日常饮食的摄入就很关键。在孕早期,胎儿生长较慢,孕妇营养需要与平时差不多,摄入的营养素可以不增加或少量增加,从孕中期开始能量就明显增加。根据最新的中国居民膳食能量摄入标准:普通成年女性轻体力活动者每天能量摄入标准为1800kcal,孕中期在此基础上增加300kcal,孕晚期在此基础上增加450kcal。
需要提醒大家的是,此为普通孕妇的参考标准,具体还需结合个人情况,如身高、体重、身体活动水平以及有无合并症等来调整。如妊娠期血糖升高的孕妇能量应适量减少,身材过于矮小或孕前体重超重的也需适量减少。具体可以通过自身体重的监测以及胎儿的生长发育随时调整能量摄入。至于体重监测的频率,由于孕早期体重变化不大,每月监测一次即可,而孕中、晚期则应每周监测体重,并根据体重增长速率调整能量摄入和身体活动水平。
孕早期:能量要求无明显变化,需注意叶酸和碘的摄入。
孕中期:胎儿生长加快,对营养素的需要量开始明显增加,在一日三餐的基础上增加1-2个小加餐,要多吃富含多种营养素的食物,如瘦肉、猪肝、奶类和豆制品等,还需多吃新鲜黄、绿色蔬菜和水果,主食要粗细搭配。
孕后期:是胎儿生长最快的阶段,除供胎儿生长发育的营养素外,还要贮存一些营养素,这时可继续前一阶段的营养原则,主要是增加蛋白质和钙、铁等的摄入,可选用体积小而营养价值高的食物,如肉、蛋、鱼、奶等,并保证一定的蔬菜水果摄入,餐次可每日4—6次。
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