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过敏的狗应吃什么狗粮（DFA原文）

来源：萌宠菠菠乐园时间：2024-08-26 14:09

前情提要：

在搜集狗粮数据的时候有人推荐了DogFoodAdvisor（DFA）该网站，随意看了一下。因为我家狗过敏，特意看了一下其中Best Dog Foods for Allergies文章；里面包含了一些科普内容，我自己读下来觉得扩充了一些眼界（主要是生物学知识如何应用到现实生活中），顺便给自己和大家翻译一下。

其他（个人评价）：

1. 信息来源于DFA官网-Best Dog Foods for Allergies；其中引用部分(reference)格式不够严谨，且并没有指向任何发表在专业杂志上文献。（专业杂志例子：Nature、Science；在生物学上非常专业但动物学应该是别的杂志）

2. 仅大体翻译我认为有用的科普内容，中间的12月狗粮推荐不作翻译。我一般翻译成中文的时候会表达很奇怪，请见谅。

3. 由于这篇文章没有涉及到任何生物和化学方面的具体操作机制，其真实性和可靠性大家随意判断。

4. 哪怕有涉及具体数据，引用的也通常是美国发布的杂志，代表欧美情况，不代表国内情况。

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原文开始：

过敏的狗所吃的狗粮一般满足下方两个分类其一：

1. 限量原材料的食物 (limited ingredient diets)

解释：更少种类的原材料可以让主人更容易判断你的狗对哪种原材料过敏。

2. 低过敏性的食物 (hypoallergenic dog foods)

解释：这种食物一般会将蛋白质水解(hydrolyze)成氨基酸（即，蛋白质的最基本构成成分）；所以狗的免疫系统不会对氨基酸这种基础物质起免疫反应.

个人解释：比如你的狗对牛肉过敏，但是该款牛肉狗粮将牛肉里的蛋白质水解成了氨基酸，所以你的狗就不会对这款狗粮过敏。

个人注：蛋白质(protein)这种大分子其实就是由氨基酸(amino acid)构成的。把不同的氨基酸连在一起就是蛋白质；你可以把蛋白质想象成一串珍珠项链，那上面的珍珠就是氨基酸。上面的机制从生物学上来说是合理的，但是文章里没有提及如何水解。

文中下面12月推荐里的例子是Purina Pro Plan Veterinary Diets HA Chicken Flavor; Royal Canin Veterinary Diets Hydrolyzed Protein Adult HP.

个人注：这两款里面都是将大豆的蛋白质水解了，我还以为是把肉里的蛋白质水解了......

食物过敏仅占了所有犬类过敏的10%，远远低于跳蚤和环境因素之下。4 种最常见的食物过敏源：鸡肉、牛肉、奶制品、鸡蛋。Surprisingly, dogs aren’t naturally allergic to these items. It’s just that these are the ingredients most commonly found in many dog food recipes. So, they’re simply the ones dogs are most frequently exposed to. [个人注：这段话在生物学意义上不make any sense，不翻译]

食物过敏(food allergy)和食物不耐受(food intolerance)是两件不同的事。食物过敏是免疫系统将某一种蛋白质识别成有害的蛋白质，所以会产生抗体来驱逐这些蛋白质，表现为过敏。过敏症状表现为：皮疹、寻麻疹、发痒、舔脚、疯狂舔舐，以及偶尔会有恶心、呕吐。食物不耐受是消化系统无法消化某一种食物；比如，大多数欧美人（以及狗）有乳糖不耐受，即不能消化牛奶里的乳糖(lactose)。表现症状为：消化不良、放屁、身体肿胀、恶心、呕吐、腹泻。

个人注：食物不耐受是比食物过敏更“可怕”的反应。食物过敏情况下，身体免疫系统产生的特殊抗体会被身体细胞自己分解掉。食物不耐受是身体无法产生相应的酶来消化东西；这个消化不掉的东西可能会一直留在他的身体里，或者是排泄出去了一部分但是主人喂了更多，就很可怕。

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我看完的结论是：

1. 通常我们所说的低敏狗粮就是limited ingredient diet分类

2. 虽然文章里提到了hypoallergenic dog foods，但我对这个水解的具体操作表示emmm。

3. 呕吐和恶心可能是食物过敏也可能是食物不耐受；我自己从生物学方面上觉得不耐受这件事比过敏严重多了。