临沂华东淡水鱼批发市场十一月份水产品价格分析
十一月份,临沂华东淡水鱼批发市场鲤鱼、鲫鱼等主要交易品种价格稳中有降。据统计,该市场十一月份成交量11500吨,成交额12800万元,1—11月份累计成交量140423吨,成交额170410万元。
目前,华东淡水鱼批发市场鲤鱼批发价格为11.0—12.0元/公斤,市场零售价格为12—13元/公斤,分别较上月下降3.5%和4.2%;鲫鱼(0.25公斤以上)的批发价格为12.0—12.8元/公斤,市场零售价格为13.0—14.0元/公斤,基本与上月持平;花鲢(2.5公斤以上)的批发价格为12—13元/公斤,市场零售价格为13—15元/公斤,分别较上月下降3.3%和3.6%。白鲢、草鱼、团头鲂的市场批发价格分别为6.0元/公斤,11.4元/公斤和13.0元/公斤,基本与上月持平。造成水产品价格下降的主要原因:一是十一月份为水产品销售淡季,水产品需求量下降,供求关系决定了水产价格。二是气温降低,水产品捕捞、运输成本等明显下降。三是受国家宏观经济政策的影响,CPI物价指数出现下降也影响到了水产品价格,带动水产品价格的下降。
名优水产品市场上,受气温降低的影响,作为热水鱼的革胡子鲶价格较上月出现上涨,目前市场批发价格和零售价格分别为8.0元/公斤和9.0元/公斤,环比上涨2.5%和6.5%,同比上涨达30%以上。甲鱼、乌鳢、鳜鱼、黄鳝、泥鳅等名优水产品货源充足,价格稳定。目前批发价格分别为74.0元/公斤、20.0元/公斤、70.0元/公斤、50.0元/公斤、36.0元/公斤。
根据往年经验,进入十二月份以后,随着元旦的到来,预计水产品价格将会出现小幅上涨。(兰山区水务局 姜进华)
发布时间:2011-12-08 13:36
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