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水产动物营养需要特点与饵料配制技术(参考版)

来源：萌宠菠菠乐园时间：2025-11-03 12:02

水产动物营养需要特点与饵料配制技术(参考版)

2025-01-15 14:35本页面

【正文】 2022/2/9 79 7． 3 生态保健  使用微生物制剂，如芽孢杆菌，抑制有害菌的繁殖，促进有益菌的生长。  ，防止必需氨基酸和矿物质缺乏。  、鱼干用量限制在 10％左右，其中氧化脂肪产物引起消化道长期损伤。  40％以下，豆粕中过敏因子可以引起消化道长期损伤，同时发生过敏反应，引起肠炎。复合诱食剂饲喂鳗鱼效果见表 29。鲤鱼添加甜菜碱的饲喂效果见表 28。这样可以提高鱼类摄食率 15％。 2022/2/9 72 ,如蚕蛹、鱼粉等。 2022/2/9 71 6. 饵料的诱食性  。 2022/2/9 70 、 VE醋酸酯、维胶囊 VD3制粒时间为1分钟 ,制粒温度从 71℃ 提高到 110℃ ,维生素损失分别为 3%、4%、 7%,损失率最低。 2022/2/9 69 5. 考虑加工对营养物质损失加工损失最大的是维生素：、 Vk和醇态 VE稳定性最差 ,制粒时间 1分钟情况下 ,温度从 71℃ 增至 110℃ ,饵料维生素损失为 3045%。、肉粉的用量，蚕蛹以不超过10%为宜，肉粉以不超过 15%为宜。 ,原材料新鲜 ,没有变质。  ,如蚕蛹中的腥味物质、变质动物原料中的醛、酮、腐胺、尸胶和吲哚类物质 ,被肉吸附沉积。 2022/2/9 66 . 1原因  ,肌肉细胞正常膜结构不能形成。饵料中能量含量（ MJ/千克饵料） 2022/2/9 62 保证适宜的矿物质比例 ,防止矿物质不平衡 , 引起继发性的缺乏症  A. Ca： P比以 1: ,防止高钙低磷  B. 注意 Ca:Zn（ 15－ 30ppm) 、 Cu (3ppm) 、Mn(15ppm) 、 Fe(150ppm) 、 I()、 Se（）、 Co() 2022/2/9 63 、动植物油搭配 主要养殖鱼类饵料适宜脂肪含量见表 27 。 常见鱼类适宜蛋能比见表 26。 2022/2/9 59 4． 1条形 条形是鱼类养殖生产者十分关心的问题 ,不仅影响产品的销路 ,而且影响产品的价格。  B．片状加工副产物，如麸皮、米糠、严重影响粘结性，同时颗粒表面不光滑 ,水容易浸入 ,在水中容易崩解 ,水稳性差 ,散失严重，用量限制在 6%以下。饵料成型好坏和水中稳定性强弱是影响饵料利用率一个重要因素。因此 ,所用原料易使 β淀粉在调质过程中 α化 ,而玉米与小麦淀粉比较见表 25,从表 25可知 ,玉米淀粉熟化以后消化率提高不大 ,所以玉米不宜选用。CF超过 10%以后排空速度很快。 2022/2/9 54 其原因 : CF。当 CF从 %增加至 12%,消化率从 91%下降至 14%，小麦粉、麸皮利用率很低 ,仅为 %。 2022/2/9 52 表 21 粗纤维含量对鲤鱼营养物质消化率的影响（％）粗纤维含量 0 8 18 粗蛋白 91 92 88 粗脂肪 95 95 94 碳水化合物 89 70 48 有机物 89 81 60 资料来源： Schwarz等（ 1982）从表 21可知：当 CF超过 8%以后 ,则引起碳水化合物消化率大幅度下降。当 CF超过 8%以后，饵料系数显著增加。 2022/2/9 48 表 19 常见鱼类饵料中可消化蛋白质的适宜含量（％）鱼种成鱼虹鳟 34－ 36 32－ 34 鲤鱼 30－ 31 28－ 30 草鱼 28 25 罗非鱼 27－ 28 24－ 25 斑点叉尾鮰 28－ 30 26－ 28 2022/2/9 49 2． 1 粗纤维（ CF）显著地降低生产性能 , 粗纤维含量对斑点叉尾鮰生产性能的影响见表 20。，可能是 CF的影响。水产动物对维生素的缺乏很敏感，维生素对水产动物非常重要。 C．生产的集约化程度高，生长速度快需要量高。 2022/2/9 42 A．水产动物生活在水中无法从青绿饲料中大量获得维生素。而水产动物不能合成，需额外加入。需额外添加，因此水产动物对 Vc的需要量高。 2022/2/9 39 表 16 水产动物、猪、禽对磷的利用率斑点叉尾鮰鲤鱼虹鳟猪禽动物产品酪蛋白 90 97 90 100 100 褐鱼粉 ∕ 24 74 100 100 鲱鱼粉 60 ∕ ∕ 100 100 白鱼粉 ∕ 0－ 18 66 100 100 骨粉 ∕ 5－ 10 25－ 40 82 90 肉粉 30－ 50 15－ 20 30－ 40 93 95 植物产品玉米 25 ∕ ∕ 15 10 植酸磷 ∕ 8－ 38 ∕ ∕ ∕ 米糠 ∕ 25 19 25 20 豆粕 29 ∕ ∕ 38 35 无机磷 CaH2PO4 94 94 94 100 100 CaHPO4 65 46 71 100 100 Ca3(PO4)2 ∕ 13 64 87 87 KH2PO4 ∕ 94 98 100 100 NaH2PO4 90 94 98 100 100 资料来源：水生动物 NRC（ 1993）；猪 NRC（ 1988）；禽 NRC（ 1994）。猪