2025 年高职宠物医疗技术(宠物营养咨询)上学期期中测试卷.doc
2025年高职宠物医疗技术(宠物营养咨询)上学期期中测试卷
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______一、单项选择题(总共10题,每题3分,每题只有一个正确答案,请将正确答案填写在括号内)1.以下哪种营养素是宠物生长发育所必需的,对维持宠物正常生理功能起着关键作用?()A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.维生素2.宠物肥胖可能会引发多种健康问题,其中不包括以下哪一项?()A.糖尿病B.心脏病C.关节疾病D.视力下降3.对于幼年宠物,哪种营养物质的需求量相对较高,以支持其快速生长?()A.矿物质B.膳食纤维C.蛋白质D.脂肪4.以下哪种维生素有助于宠物的视力和皮肤健康?()A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D5.宠物食品的标签上,通常会标注其所含的营养成分,其中“粗蛋白”表示的是()。A.纯蛋白质的含量B.包括蛋白质及其他含氮物质的总量C.可消化蛋白质的含量D.优质蛋白质的含量6.为了满足宠物对矿物质的需求,以下哪种食物是较好的来源?()A.谷物B.肉类C.蔬菜D.奶制品7.宠物缺乏以下哪种营养素可能会导致贫血?()A.铁B.锌C.钙D.镁8.对于老年宠物,在营养方面需要特别关注的是()。A.增加蛋白质摄入B.控制脂肪摄入C.补充更多维生素D.提高运动量9.以下哪种宠物食品适合患有泌尿系统疾病的宠物?()A.高钙食品B.低磷食品C.高脂肪食品D.高纤维食品10.宠物营养咨询中,了解宠物的饮食习惯和偏好属于()。A.营养评估B.制定营养计划C.营养监测D.营养教育二、多项选择题(总共5题,每题4分,每题有两个或两个以上正确答案,请将正确答案填写在括号内,多选或少选均不得分)1.宠物必需的脂肪酸包括()。A.亚油酸B.花生四烯酸C.亚麻酸D.油酸2.以下哪些因素会影响宠物对营养物质的需求?()A.年龄B.体重C.品种D.活动水平3.宠物食品中常见的添加剂有()。A.防腐剂B.抗氧化剂C.调味剂D.色素4.对于患有消化系统疾病的宠物,在饮食上应注意()。A.选择易消化的食物B.避免高脂肪食物C.增加膳食纤维摄入D.控制食量5.宠物营养咨询中,常用的评估宠物营养状况的方法有()。A.身体状况评分B.血液检测C.毛发分析D.粪便检查三、判断题(总共10题,每题2分,请判断下列说法是否正确,正确的打“√”,错误的打“×”)1.宠物可以完全依靠植物性食物满足其营养需求。()2.宠物肥胖主要是因为摄入过多的脂肪,与其他营养素无关。()3.维生素是宠物生长发育所必需的,但不能提供能量。()4.宠物食品的价格越高,其营养成分就越好。()5.为了让宠物保持健康,应尽量避免给宠物喂食零食。()6.不同品种的宠物对营养物质的需求基本相同。()7.宠物缺乏维生素C可能会出现牙龈出血等症状。()8.宠物的营养需求会随着季节的变化而改变。()四、简答题(总共3题,每题10分,请简要回答以下问题)1.简述宠物蛋白质的营养作用。2.如何根据宠物的年龄调整其饮食结构?3.宠物营养咨询中,如何向宠物主人解释宠物肥胖的危害及预防措施?五大题、案例分析题(总共2题,每题15分,请根据所给案例进行分析并回答问题)1.某宠物猫,3岁,体重5kg,近期出现食欲不振、精神萎靡的症状。主人带它去医院检查,医生怀疑是营养问题。经过详细询问主人得知,该猫一直以猫粮为主食,偶尔会喂一些猫罐头。请分析可能导致该猫出现这些症状的营养因素,并提出相应的解决措施。2.一只8岁的宠物狗,体重10kg,被诊断为患有糖尿病。主人咨询宠物营养问题,希望了解如何调整狗狗的饮食来控制病情。请你根据宠物营养知识,为该主人提供饮食调整建议。答案:一、1.C2.D3.C4.A5.B6.D7.A8.B9.B10.A二、1.ABC2.ABCD3.ABCD4.ABD5.ABCD三、1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.√8.√四、1.蛋白质是宠物生长、修复组织和维持生理功能的重要营养素。它参与构成宠物的肌肉骨骼、毛发、皮肤等组织,也是许多酶、激素和抗体的组成成分。为宠物提供能量,在碳水化合物和脂肪不足时发挥作用。2.幼年宠物:生长迅速,需高蛋白、高脂肪、高能量食物,保证充足营养支持生长。成年宠物:营养需求相对稳定,注意食物均衡,控制脂肪摄入防肥胖。老年宠物:消化吸收能力下降,需易消化、低脂肪、富含维生素和矿物质食物,满足特殊营养需求。3.危害:引发糖尿病、心脏病、关节疾病等多种健康问题,影响宠物生活质量和寿命。预防措施:控制食量,避免过度喂食;选择低脂肪、高纤维宠物食品;增加宠物运动量,多互动玩耍;定时定量喂食,养成良好饮食习惯;定期体检,根据身体状况调整饮食。五、1.可能营养因素:猫粮营养不均衡,缺乏某些必需营养素;猫罐头质量不佳或喂食过量,影响正常食欲。解决措施:更换营养均衡、品质可靠的猫粮;控制猫罐头喂食量,每周1-2次;适当补充维生素、矿物质等营养剂;增加宠物运动量,促进食欲。2.
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