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2025年我国生猪养殖行业发展趋势：供给增幅有限，低成本猪企盈利优势凸显

来源：萌宠菠菠乐园时间：2025-11-25 23:10

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生猪养殖行业正经历深度调整期，在经历了前期的产能去化后，市场供需格局逐步改善。当前行业呈现出供给压力缓解、成本分化明显、估值处于低位等特征，随着产能周期触底和库存拐点临近，具有成本优势的企业有望率先迎来盈利修复。

一、生猪养殖供给压力缓解，猪价表现超预期

近期生猪市场出现积极变化，前期标肥价差季节性收窄促使养殖端加快出栏节奏，市场出现明显超卖现象，这在一定程度上缓解了供给压力。受此影响，生猪价格走势强于市场预期，展现出较强的抗跌性。

从供给端看，二季度生猪出栏量增幅有限，冻品库存和二次育肥仍有季节性提升空间，这将为猪价提供底部支撑。更值得关注的是，2024年能繁母猪产能增长缓慢，这意味着2025年生猪供给难以出现大幅增长，供需关系有望持续改善。

屠宰数据印证了这一趋势。当前宰后均重已处于2023年初以来的新高水平，表明养殖端压栏惜售情绪有所缓解。随着库存拐点临近，行业去产能进程有望加速，为新一轮周期复苏创造条件。

二、生猪养殖成本分化明显，优质企业优势凸显

在当前行业环境下，成本控制能力成为决定企业盈利的关键因素。行业成本方差依然较大，头部企业与中小养殖户的成本差距明显，这种分化趋势在未来可能进一步扩大。

具备低成本优势的生猪养殖企业展现出较强韧性。通过优化饲料配方、提高养殖效率、完善防疫体系等措施，这些企业能够在行业低迷期保持相对可观的盈利水平，并持续修复资产负债表。相比之下，高成本养殖主体则面临较大经营压力。

智能化转型助力成本优化。领先企业纷纷加大自动化设备投入，应用物联网、大数据等技术提升精准饲喂水平，降低人工成本和饲料浪费。这种技术赋能不仅提高了生产效率，也增强了疫病防控能力。

三、生猪养殖估值处于低位，板块配置价值显现

从资本市场表现看，生猪养殖板块估值已回落至历史底部区间。按照2025年预计出栏量计算，主要上市猪企头均市值处于较低水平，这充分反映了市场的谨慎预期。

随着行业基本面改善，板块有望迎来估值修复。特别是那些具备"低成本+"优势的企业，其投资价值正被市场重新审视。产能去化接近尾声、猪价企稳回升、成本优势持续兑现，这些积极因素将共同推动板块价值重估。

资本市场对生猪养殖行业的关注度逐步提升。在周期底部区域，具有资金优势的企业可以通过逆势扩张进一步巩固市场地位，为下一轮行业上行期储备产能。行业整合加速，集中度提升的趋势有望延续。

四、生猪养殖产能周期触底，行业迎来关键转折

从产能周期角度看，生猪养殖行业已出现触底迹象。报表数据显示，行业产能调整已持续较长时间，当前仅剩库存处于相对高位。随着宰后均重达到阶段性新高，库存拐点有望很快出现。

能繁母猪存栏变化是判断周期位置的重要指标。2024年母猪产能增长缓慢，这将直接影响2025年的生猪供应量。考虑到养殖效率提升等因素，实际供给增幅可能更为有限，为猪价回暖创造条件。

政策环境持续优化。各地严格落实生猪产能调控措施，既防止产能过度扩张，又避免大幅波动。保险+期货等金融工具的应用，帮助养殖主体更好管理价格风险，促进行业平稳发展。

五、生猪养殖转型升级加速，高质量发展成共识

面对行业变革，生猪养殖企业积极推动发展方式转变。规模化、标准化、智能化成为转型升级的主要方向，散养户加速退出，规模养殖比重持续提升。

环保要求推动养殖模式创新。生态养殖、种养结合等绿色模式得到推广，养殖废弃物资源化利用水平不断提高。部分企业还探索楼房养猪等集约化模式，在节约用地的同时提升生产效率。

产业链协同发展趋势明显。生猪养殖企业与饲料加工、屠宰加工、食品制造等上下游环节加强合作，通过产业链整合提升抗风险能力和综合效益。品牌化建设也取得进展，优质猪肉产品溢价能力增强。

结语

生猪养殖行业正站在周期转折的关键时点，虽然短期仍面临库存压力，但中长期向好的趋势已经显现。对于养殖主体而言，需要继续强化成本管控，提升养殖效率；把握周期节奏，合理安排生产；加强疫病防控，保障生物安全。随着产能调整到位和市场供需改善，行业有望逐步走出低谷，进入新一轮高质量发展周期。

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