矿物质与宠物营养

矿物质与宠物营养《善用大脑,高效学习》你不知道自己是什么类型的学习者,你似乎无法吸收信息,你无法开始,你的头脑似乎没有学忆力不佳,你在工作中缺乏创造力,你不知道如何才能富有创造力,你害怕变化,你不知道如何改变,你经常缺乏活力,你的工作时间过长……机械工业出版社卢卡斯著提问:脂类的理化特性?脂类物质的营养生理功能?何谓必需脂肪酸,有哪几种?第六节矿物质与宠物营养一、矿物质营养概述二、主要常量矿物元素三、微量元素内容提要(一)必需矿物质元素1、概念:动物所需要,在体内具有确切生理功能和代谢作用,日粮供给不足或缺乏时导致缺乏症的发生,补给相应的元素,%,其中5/6存在于骨骼和牙齿中,其余1/6分布于身体的各个部位。体内的矿物元素主要起营养调节作用。2、种类微量矿物质元素:Fe、Cu、Co、Mn、Zn、I、Se、Mo、F、Cr等两种常量矿物质元素:Ca、P、Na、K、Cl、Mg、S(二)矿物质的营养生理功能构成动物体组织的重要成分维持体液渗透压,维持体液酸碱平衡维持神经肌肉正常兴奋性酶的成分和一些生物活性物质的构成;畜产品的组成成分5/6存在于骨骼和牙齿中,Ca、P是骨和牙齿的主要成分,Mg、F、Si也参与骨骼、牙齿的构成。酸碱平衡:(体液中介于酸碱之间的一种平衡状态)是指机体调节其体液pH接近中性的机制,以使机体功能处于正常状态渗透压:用于维持体液平衡的压力(三)矿物元素的营养特点其低限为最低需要量,高限为最大耐受量;出现临床症状或亚临床症状;超过最大耐受量出现中毒症状;矿物元素具有两面性:营养作用与毒害作用,取决于剂量。缺乏生理衡稳区超量(四)矿物元素的需要与供给需要:与动物种类、生理阶段、生产水平有关。供应:常用植物饲料Ca不足,P过量;Na不足,K过量;Cl不足,Mg过量。微量元素与地区性有关。动物性饲料通常能满足元素需要,或比例适当。矿物性饲料只能供给某一种或少数几种元素需要。

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