宠物蛋糕 (6寸生日蛋糕)
来源:
时间:2024-09-21 07:00
用料
低筋面粉 150 鸡蛋(较小的草鸡蛋) 5 羊奶粉 50 油 少许 鸡胸肉 一块(约180g) 马苏里拉芝士 5片 牛肉(莎朗牛排肉) 少许 水 100g宠物蛋糕 (6寸生日蛋糕)的做法
鸡胸肉和牛肉水煮,煮熟后沥水切成鸡肉泥(碎)。(我比较偷懒都是用食品料理棒打碎)

鸡蛋五个,蛋清蛋白分离,蛋白打发备用。

蛋黄打发,加入50羊奶粉(可按照自己需要适量加减)加鸡肉牛肉泥

用面粉筛子放入150低筋面粉。加入适量油,加水100g,搅拌均匀。

再加入打发的蛋清稍微混合一下即可。放入模具前刷油好方便脱模。烤箱预热15分钟温度200度

放入模具后撒上皮儿爱吃的奶酪粒(可按个人喜好 )200度烘烤55分钟

烤了50分钟的时候拿出来 加芝士片(或者大块芝士)

铺满芝士 进烤箱 8分钟后 看起来融化了就可

铺上饼干装饰品即可

多余的蛋糕料可以烤小零嘴给娃

小贴士
1 蛋清打发的程度,需要举起碗不会滴落为准哦2 可按个人喜好加胡萝卜 紫薯哦
3 出炉前5分钟再放马苏里拉芝士,融化的程度会比较好看。
4要加装饰品可以芝士出炉加上再烤1分钟,装饰饼干就不容易掉落啦
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网址: 宠物蛋糕 (6寸生日蛋糕) https://www.mcbbbk.com/newsview200948.html
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