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鱼，人类重要的食物来源之一，你对它们了解多少

来源：萌宠菠菠乐园时间：2024-09-22 03:45

鱼类王国丰富的多样性催生出很多奇特且令人惊异的生命形态。世界上最小的鱼类-世界上最小的脊椎动物-是一只小虾虎鱼，来自菲律宾的吕宋岛。成年菲律宾矮虾虎鱼只有7毫米长，重约0.004克。 300只菲律宾矮虾虎鱼的总重量甚至不值一枚硬币。一些雄性深海鮟鱇鱼的长度不超过1.2厘米，虽然不比菲律宾矮虾虎鱼大很多，但它们极其大胆的生存方式弥补了它们的身体缺陷。一旦检测到雌性呼吸，雄性深海鮟鱇鱼将用嘴咬住对方，直到生命终结。咬到什么都没关系-可能是腹部或头部-但雄鱼最终会与雌鱼融合。因为身体比雌鱼小得多，所以雄鱼更像是另一只专门的鳍，依靠雌鱼的血液供应，并通过静脉进行受精。在同一条雌鱼上可能寄生有3条或更多条雄鱼，它们像残躯一样附着在雌鱼上。这种看起来像可怕的性骚扰的行为被科学家称为“异性恋”。但是，这种非常规的交配方法的原因并不是那么可耻。据估计，雌性出现的概率是每80万立方米一个，这意味着雄性鱼需要在一个足球场大小的黑暗空间中找到一个足球大小的物体。对于垂钓者来说，在巨大的黑暗深渊中很难找到彼此，因此一旦找到，最明智的方法就是尽快依靠它们。雄鱼好吃懒做的结果是，这只雌性不必担心周六晚上她的伴侣会在哪里闲逛。

鱼的另一个惊人技能是它们的繁殖能力，这是所有脊椎动物无法比拟的。一条长1.5米，重25公斤的鳕鱼的卵巢中有2,8361,000个卵。即使达到如此规模，也无法与最大的骨鱼（翻车鲀）的3亿个卵子相提并论。这样的庞然大物是由注入水中的不起眼的卵发展而来的，它们很容易引起人们的偏见，认为鱼不值得研究。但是我们需要记住的是，所有生物都是从单个细胞发育而来的。从比字母“ o”小的卵子开始，成熟的鳕鱼可以达到1.8米的长度，这是鱼类的另一项惊人技能。在一个独立的生命周期中，他们的身体可以增加数倍。但是，在所有脊椎动物中，生长冠军可能是带有尖尾鳍的翻车鲀。尽管它们的身体不是流线型，但是它们的长度可以从0.25厘米增长到3米，成熟的体重是以前的六千万倍。

在所有脊椎动物中，鱼类对人类来说是最奇怪的。他们几乎没有可观察到的面部表情，并且总是保持沉默。与其他呼吸动物相比，它们更容易被人类忽略。鱼在人类文化中的定位通常体现在以下两个相交的层次上：它们可以被捕捞，也可以被食用。也许您还遇到了一些自称素食主义者，他们也吃鱼。他们认为，吃鳕鱼和吃黄瓜之间在道德上没有区别。

人类对鱼类的另一个偏见是它们被认为是“原始的”。它包含许多不友好的暗示，例如简单性，低发育水平，愚蠢，缓慢和无情。毫无疑问，鱼类已经存在很长时间了，但是基于此将鱼类归类为“原始物种”仍然是一个谬论。这种观点假设，一些水生动物爬到陆地上之后，残留在水中的动物就停止了进化，这与永不停止的进化定律不符。所有现有脊椎动物的大脑和身体都是原始特征和现代特征的结合。随着时间的流逝，自然将逐渐改善，保留那些重要的部分，并消除其他多余的陈设。因此，大约一半的鱼不是人类的“原始”。但是早期鱼类的后代具有更长的进化时间。这样，可以说鱼是所有脊椎动物中最成熟的。令人惊讶的是，鱼类甚至可以在其遗传机制下长出手指，这足以证明鱼类与现代哺乳动物之间的许多相似之处。只是在鱼中，鳍代替了手指-毕竟，鳍在游泳时比手指更容易使用。对于分段的肌肉组织，即腹直肌，也是如此，就像搓板一样的肌肉，突出了运动员的健美线条（不仅运动员，实际上所有人都有，但隐藏在厚厚的脂肪下）。它可以追溯到最初出现在鱼类的中轴肌肉。

我们的祖先（以及现代鱼类的祖先）都是早期的鱼类，在我们的身体里，依旧留有这些共同的水生祖先的痕迹。古老的生物体并不一定意味着简单，进化也并非不懈地趋于更复杂或体形更大。大型恐龙的体形远大于现代的爬行动物，而且古生物学家最新发现的证据表明，这些恐龙也是社交动物，它们有亲代抚育行为，其沟通模式至少和现代爬行动物一样复杂。正如进化并不总是向着越来越复杂的方向发展一样，它也不是趋于完美的过程。虽然是适者生存，但认为动物能够完美适应环境的想法也是一种谬论，因为环境并不是一成不变的。气候类型，地震、火山喷发等地质变化，以及持续不断的侵蚀，都在改变地球的模样。甚至除去这些不稳定因素外，大自然本身也会走一些弯路。这一过程中难免会有妥协，人类身上就有很多例子，包括我们的阑尾、智齿，以及视神经穿过视网膜造成的盲点。对于鱼类来说，呼吸时鳃盖必须一张一合，但这样也会产生向前的推力。如果鱼类想要保持静止——就像大部分鱼在休息时做的那样——它就必须找到能够替代鱼鳃推力的另一种力。这也解释了为什么当鱼静止时胸鳍仍不会停止摆动。

我们对鱼及其行为的进化过程了解得越多，我们对鱼的了解就越深，与鱼之间的联系也就越紧密。要获得同理心，关键是要从他人的角度考虑问题。当然，在这种情况下，这是从他的“鱼”的角度出发的，其核心是走进鱼的感官世界。

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