大动物实验的检测标准和方法主要包括以下几个方面：
1、动物选择标准：根据研究目的和要求，选择合适的动物品种和数量，确保实验结果的可信度和可靠性。
2、动物饲养管理标准：严格遵守动物福利法规，保证动物的合理饲养、住宿和管理，以确保实验过程中动物生理和心理状态的稳定。
3、实验操作标准：包括实验前的动物适应、实验过程中的操作步骤、采样时间点的选择等，保证实验操作的一致性和准确性。
4、实验数据分析标准：采用科学的统计方法对实验数据进行分析，评估实验结果的可靠性和显著性。
5、动物实验伦理审查标准：动物实验必须经过伦理审查委员会的审查批准，确保实验符合伦理道德原则和规范。
此外，还有一些具体的技术和方法，例如微生物检测、寄生虫检测等，这些检测服务通常由专业的实验动物质量检测机构提供，以确保实验动物的健康状态和实验的可靠性。
具体实验内容和要求还需根据具体研究领域和实验设计进行进一步细化和规范化。在进行大动物实验时，还需参考相关的国家标准，如《实验动物 动物实验通用要求》（GB/T 35823-2018），以确保实验的合规性和科学性
