• 水的作用:是猫咪体内通用溶剂,还可以调节身体体温, 参与代谢反应,运输
• 碳水化合物作用:供能、储能、结构成分、调节胃肠道活动(猫代谢碳水化合物能力较差,无法快速代谢碳水化合物含量较高的食物)
• 蛋白质的作用:结构成、分酶• 载体、 免疫、必需氨基酸、 供能(长期以来的猫蛋白质需求标准: 维持猫氮平衡(氨基酸和蛋白质更新)的蛋白质需求是1.9g/kg (5kg猫为9g/天或5g/100kcal或23%蛋白质ME)-根据很多研究, AAFCO和NRC的建议。23%这个数字实际是需求的最低值量!)
• 脂肪的作用:简单脂质:甘油三酯(长/中/短)复合脂质及衍生物:脂蛋白、胆固醇等; 作用:供能/储能、 必需脂肪酸(ω-3,ω-6)、缓冲、保温、代谢、 结构组成(脂肪酸固然是好东西,但就像一切好东西一样,有个度。目前建议的Omega-6脂肪酸和Omega-3脂肪酸在猫饮食中平衡比例是5:1到7:1之间。人的平衡比例是1:1到2:1。Omega-3脂肪酸本应在肉中含量丰富,无奈现代畜牧业不再喂食肉用动物足够的草料、蔬菜,而主食谷物饲料。这使得鸡鸭肉、猪牛羊肉中的脂肪酸含量非常不平衡,大量包含Omega-6脂肪酸,缺乏Omega-3)
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• 矿物质的作用: 骨骼构成、各种酶反应、 肌肉构成、活动、 电解质水液平衡
• 维生素的作用: 酶、辅酶、酶前体、抗氧化、上皮、骨骼、神经功能
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