茄子能吃生的吗 茄子可以吃生的吗

1、茄子一般不建议生吃，生茄子中的茄碱含量非常高，生吃之后有可能会引起中毒的现象，比如会出现恶心、呕吐、腹痛等症状，所以一般不建议生吃。茄子一般建议等完全熟透才吃，可以通过炒、蒸、炖、煮等烹饪方式煮熟茄子再食用。茄子含有丰富的维生素b族、维生素c，花青素，具有营养神经、延缓皮肤衰老、美白皮肤的功效，但是茄子不建议生吃。

2、中毒。生茄子中的茄碱含量非常高，大量食用生茄子有可能会引起中毒现象，比如会出现恶心、呕吐、腹痛等症状；

3、导致口舌发麻。生茄子的食用口感较差，还会使口腔内产生涩感，大量食用会导致口舌发麻，严重者可暂时性的丧失味觉；

4、导致感染。生茄子的表面可能含有一定的细菌及寄生虫卵，食用生茄子之后，这些微生物会进入人体的肠道内，有可能会引起肠道的感染，导致出现腹泻、腹痛的情况发生。

本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。

相关知识

茄子能吃生的吗 茄子可以吃生的吗
茄子田间管理技术是什么？
狗狗能吃生的东西吗
宠物狗能吃生鸡蛋吗（狗吃生鸡蛋的好处与禁忌）
猫能吃骨头吗？猫咪生骨肉喂养的好处
猫能吃生牛肉吗（探讨宠物饮食健康）
仓鼠可以吃哪些辅食你知道吗
宠物狗可以吃生肉吗？狗狗生骨肉喂养教程：什么是生骨肉？
原创 宠物狗可以吃生肉吗？狗狗生骨肉喂养教程：什么是生骨肉？
猫咪能吃鸡蛋吗？能吃多少？怎么吃？

网址: 茄子能吃生的吗 茄子可以吃生的吗 https://www.mcbbbk.com/newsview239541.html