宠物猫月饼（无糖无油）

收养了三只流浪猫，想着中秋节，也给他们来个他们能吃的月饼。

用料  

皮： 鸡蛋1只 羊奶40g 全麦面粉150g 馅： 紫薯200g 鸡肉40g 猫罐头1个 羊奶约20g 水煮鸡蛋黄约4个

宠物猫月饼（无糖无油）的做法  

1、全麦面粉+羊奶+鸡蛋拌成团，用保鲜袋装着备用；
2、蒸熟紫薯，压成泥；
3、水煮四个鲜鸡蛋，然后剥壳，取出整颗蛋黄备用；
4、把紫薯泥+羊奶（馅料用）+鸡肉+罐头一起放到锅里炒成抱团，像炒奶黄馅那样；
5、把炒成团紫薯馅和熟蛋黄一起称每个是40g；
6、粘点面粉开始分月饼皮，每个是35g；
7、包好，压模
8、放入180度预热的烤箱，烤5分钟，刷蛋液，再放回去烤15分钟左右。

成品图有，步骤图总是忘记拍

花纹会不清晰，这是正常的，因为无糖无油

主子挺赏脸的✌

小贴士

1、烤之前喷点水，嗯，跟烤普通月饼一样；
2、我的模具是75g的，如果做50g的，就自己调一下馅和皮的比例

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原文链接: 宠物猫月饼（无糖无油） https://www.mcbbbk.com/newsview290363.html

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