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中国宠物饲料行业技术环境

来源:萌宠菠菠乐园 时间:2024-10-02 02:53

随着经济水平的提高,宠物越来越受重视人们更加关注宠物饲料的质量、安全和营养,随着宠物数量的增加,宠物饲料行业规模也在不断扩大,市场需求稳步提升,带动了宠物饲料行业从业人员数量,目前我国宠物饲料行业从业人员数量约为30万人。

随着经济水平的提高,宠物越来越受重视人们更加关注宠物饲料的质量、安全和营养,随着宠物数量的增加,宠物饲料行业规模也在不断扩大,市场需求稳步提升,带动了宠物饲料行业从业人员数量,目前我国宠物饲料行业从业人员数量约为30万人。

图表:2021-2023年宠物犬数量


数据来源:《中国宠物行业白皮书》

根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国宠物饲料行业投资分析及发展前景预测报告》显示:2023年宠物犬数量为5175万只,较2022年增长1.1%,2023年,犬主人对烘焙粮、冻干粮偏好度上升。其中,烘焙粮上升幅度较大。

一、宠物饲料生产工艺流程

从宠物饲料细分品类来看,宠物饲料行业消费主要以宠物主粮和宠物零食为主,主粮占大部分,零食市场较为分散。宠物主粮有干粮和湿粮。宠物零食有肉干类、饼干类、咬胶等。随着科学养宠的理念迅速普及,宠物主们购买宠物饲料更加重视食材营养、成分、配方以及适口性、宠物自身状况、用户口碑、品牌知名度等。

宠物主对宠物饲料的要求升级无疑加快高品质市场潜力释放,倒逼宠物饲料加工行业不断优化生产工艺、技术,充分锁住宠物饲料营养成分,增进风味口感和提升食品品质。据了解,有企业从生产工艺入手,对宠物饲料风味、口感进行细分,推出膨化、风干、冻干、低温烘焙产品,其中冻干宠物饲料愈来愈受到市场欢迎。

日常常见的干性宠物饲料大多采用膨化(挤压)技术生产而成,适口性较好,但是风味不佳,营养成分损失严重。然而,冻干宠物饲料则利用真空冷冻干燥技术,在真空冻干机的作用下,低温冻干宠物饲料,避免常规高温加工破坏营养成分,也无需额外添加人工防腐剂、人工诱食剂、人工色素,既锁住了营养成分,又可以促进宠物食欲。

作为宠物饲料的细分产品,咬胶生产技术也不断优化,产品持续迭代升级。一企业深耕宠物咬胶领域,将胶原纤维复合技术、液熏技术等核心技术应用于研发生产咬胶,其健康、营养得到全面提升,同时,采用高能电子直线加速器辐照杀菌,以实现产品杀菌和保鲜效果,从而保障宠物饲料质量安全,满足宠物主对高品质宠物饲料的需求。

宠物市场作为一个巨大的“蛋糕”正吸引着越来越多的品牌涌入,未来可能会有更多玩家的加入。不过,随宠物主科学养宠意识、宠物饲料安全关注度提升,以及对营养、安全及质量的重视,长期看,企业要不断加强营养研发,从宠物饲料生产工艺、配方、适口性等多角度进行优化提升,或能更好地满足宠物主们的消费需求,以便在百舸争流的竞争局面中破局成长。

二、宠物相关专利申请情况

众所周知,宠物专利是指与宠物相关的各种发明类型、实用新型和外观设计的专利保护。在创新驱动发展的大背景下,随着宠物行业的快速发展,越来越多的企业和个人投入到宠物相关产品的创新和研发中,从而申请了大量的宠物专利。这些专利涵盖宠物饲料的配方、宠物用品的设计、宠物健康护理产品、以及宠物行为训练设备等等,不仅保护了发明人的知识产权,也推动了宠物行业的技术进步和市场竞争。

据宠物行业观察梳理发现,2023年宠物相关专利申请次数为3814条。其中,有效专利3328条,审中专利456条,无效专利30条。且在2023年这3814条的专利申请中,外观设计专利占据2312条,实用新型专利占据982条,发明专利占据520条。

三、宠物饲料技术发展方向及趋势

对宠物生理学、解剖学和行为学的科学研究以及对宠物饲料的配方设计技术、生产加工技术、质量保证和检验检测技术构成了宠物饲料行业的主要核心技术。其中,对宠物生理学、解剖学和行为学的基础性科学研究,如犬猫不同生长阶段和条件下的营养需求、行为特点、口腔及牙齿特点、嗅觉味觉及消化功能等,是宠物饲料设计的科学基础。配方设计技术是通过设计宠物饲料原材料的配方和加工工艺,使产品满足设定的质量标准和宠物的营养需求。不同类型和功能的宠物饲料所需生产加工技术不尽相同,宠物主粮和零食领域涉及挤压膨化加工工艺和密封高压高温灭菌技术,宠物零食领域涉及热风干燥工艺和真空冷冻干燥脱水技术,其中咬胶和洁齿骨产品涉及产品硬度、密度、耐嚼度、消化性能等符合宠物生理学特征的生产和品质保证技术。质量检测技术是指在宠物饲料生产过程中涉及的检测类技术,如农药残留、抗生素残留、微生物和理化指标等的检测技术。

近年来,我国宠物饲料生产企业通过为海外成熟市场代加工宠物饲料积累了符合国际标准的配方研发技术、生产加工技术和质量检验检测技术,但由于国内宠物饲料行业起步较晚,国内企业在犬猫基础研究领域的基础薄弱,在核心配方的研发设计、高端设备和先进工艺的运用上与国际先进企业存在差距。

因此未来,我国宠物饲料还需要在产品技术上面持续研究,加大投入,才能赶超国际领先企业成熟的技术。

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