又到了吃货福利季节!
大家最爱的小龙虾上!市!啦!
配上冰镇的啤酒,
就这个feel,倍儿爽!
在吃小龙虾时,你是不是这样的:食指大动,两手合拢,用力一掰,伴随一声脆响,白嫩的虾肉便脱壳而出。然后吼上一句:小妹儿,拿箱纯生来,要冰的!
这个场景是不是很真实?吼的那瞬间是不是热情豪迈?但是.......你知道吗?小龙虾配啤酒喝那是在作死!你晓得不?
老中医大吃一惊!赶紧去查了资料,证实这件事的真假,结果....这真的是真的!一点都不“扒虾”哟~而且还有新闻报道!
新闻报道是这么说的:
揭秘时间
现在正是小龙虾上市的季节,这时的龙虾各个虾黄肥满,嘌呤含量最高,如果短时间内食用过多,加上豪饮啤酒,很容易引起痛风急性发作。
科普时间
痛风的发病原因与遗传、肥胖、高血压、糖尿病等许多因素有关,但它的急性发作常常与大吃大喝有关。无节制地饮食可使血尿酸浓度迅速达到高峰,导致痛风出现随时发作的风险。控制高嘌呤的食物摄入,尤其防止短期内迅速聚积,是非常必要的。因此,调节饮食构成是预防痛风发作的非常重要环节。
一般饮食分为三个类型,高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤,痛风患者应该了解食物中嘌呤的大致含量,做到心中有数。每100克食物中嘌呤含量大于150毫克以上的为高嘌呤类,每100克食物中含50毫克~150毫克嘌呤为中嘌呤类,每100克食物嘌呤含量小于50毫克的为低嘌呤类。
相关贴士
高嘌呤类:主要有豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、鳕鱼、海鳗、动物肝脏、蚌蛤、干贝、带鱼、链鱼、鸡汤等。
中嘌呤类:主要有肉类、鱼、虾、螃蟹,豆类以及笋干等。
低嘌呤类:主要有五谷类、蛋类、奶类以及各种水果、蔬菜和油脂等。
建议
痛风病人应少吃中嘌呤食物,不吃高嘌呤食物。这样可以降低血尿酸水平,而不至于产生尿酸盐结晶,从而使关节组织免受损伤。
注:夏日喝啤酒的10大注意
1、不宜同吃熏烤食品。
2、不宜同食海鲜。
3、不宜和白酒混喝。
4、患有胃炎的人不宜饮啤酒。
5、肝病患者不宜饮用啤酒。
6、服药者不宜饮用啤酒。
7、痛风患者不宜饮用啤酒。
8、糖尿病患者不宜饮用啤酒。
9、不宜饮用过期的啤酒。
10、不宜经常喝啤酒。