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减肥餐怎么搭配

来源:萌宠菠菠乐园 时间:2024-10-05 02:46

减肥餐其实还要根据个人的口味,食材的方便获取,加工的方便程度来因人而异的设计,主要原则就是低热量、低脂肪、高蛋白、营养均衡。下面就简单的推荐几个:
家常减肥食谱一、南瓜汤
材料:南瓜(小)1个、红萝卜2条、洋葱(大)1个、地瓜(大)1个、蒜末2茶匙、青蒜1根、滨豆1/2杯、盐、胡椒。做法:1、滨豆泡水1小时以上,南瓜(去子去皮)和红萝卜削皮后和洋葱,地瓜都切大丁。2、备一大汤锅煮滚8-10杯水再把所有材料放入(青蒜最后放)煮到滨豆软透, 加入调料拌匀熄火。南瓜和地瓜用来煮汤会让汤鲜味浓,而滨豆铁质又很高,因此是非常不错的一款家常减肥食谱。
家常减肥食谱二、圆白菜炒青椒
材料:圆白菜300克,青椒75克,胡萝卜40克,料酒10克,以及各种调味料。做法:1、将圆白菜洗净,沥干水,切成象眼片;青椒、胡萝卜分别洗净,均切成象眼片;葱、姜、蒜均切成细末备用。2、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;放入圆白菜、料酒,用旺火翻炒,再放入胡萝卜片、青椒片、调味料,最后用湿淀粉10(淀粉5克加水)勾芡,淋入香油出锅装盘即成。
家常减肥食谱三、蒜蓉西兰花
材料:西兰花300g、油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量、淀粉适量。做法:1、准备好西兰花和大蒜,西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用。2、锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油,西兰花在沸水中焯一分钟,直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。3、炒锅中倒入油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒均匀,加入盐和鸡精,最后勾入薄芡即可。
家常减肥食谱四、麻辣藕片
材料:藕1根、油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、花椒适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。做法:1、准备好材料,处理好材料。2、锅里烧开水,下藕片煮一分钟,坐锅热油,下花椒和干辣椒丝爆香,加入一勺豆瓣酱,炒出红油后下葱姜蒜,最后倒下沥干水份的藕片即可装盘。
家常减肥食谱五、沙茶鸡胸烩饭
材料:鸡胸肉1杯(鸡胸肉是不错的减肥食材,如果饮食比较油腻,可以考虑使用舒尔佳来帮助减少脂肪吸收。)、油菜1把、蒜4辨、沙茶酱2茶匙、蛋白半个、米酒1茶匙、太白粉2茶匙、香油1茶匙。做法:1、鸡胸切片蛋白打到起泡加入鸡肉里,再加入米酒太白粉香油腌20分。2、油菜洗净切段,蒜拍碎,用免沾锅加橄榄油1茶匙爆香蒜随后入鸡肉沙茶稍炒至8分熟,盛起,做后倒入青菜炒倒变色倒入鸡肉,再翻炒一下即可。

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