食品添加剂助力宠物食品快速发展
随着宠物食品产品的蓬勃发展,宠物食品添加剂的作用越来越受到重视。目前,我国已经成为仅次于美国、日本的世界第三大宠物市场国家。2018年宠物行业的消费规模超过1708亿元。随着人们生活水平的不断提高,居民拥有宠物的数量逐年递增。人们对于犬猫为主的伴侣动物的依赖越来越高。
在人们注重饮食营养与健康的同时,宠物的营养健康也越来越受到广泛关注。目前市场上售卖的全价犬猫食品中,既包括动物源成分如鸡肉粉、鸡骨粉、牛肉粉、鱼肉等,也包括植物源成分如小麦、玉米、豆粕等,这些动植物源营养物质的添加满足了宠物对蛋白质、脂肪、能量及矿物质、维生素的需求。
宠物食品添加剂是指在全价宠物食品中添加比例在 1%~5%左右,不提供基本蛋白质、能量需要,但是对促进宠物身体健康、维持正常基本新陈代谢和功能具有重要作用的一类食品添加剂。这些添加组分或者通过化学合成的形式,或者从动植物体中分离、提取,有效提高了宠物的消化功能、健康水平及观赏特性。
。根据宠物食品的特性以及市场的需求,青岛德慧推出宠物食品专用粉。可以添加到宠物罐头、宠物干粮、宠物肠、宠物三文治、宠物肉干、宠物咬胶等宠物食品中。宠物食品专用粉具有良好的保水、凝胶作用,可以提高产品的结构和品相。提高宠物肉干和罐头制品的出品率,增加肉干的咀嚼性和咬胶的耐咬性。本品采用食物级生产工艺,全程严格控菌,提高产品稳定性。在提高产品质量的同时,降低生产成本。
全球宠物市场已逐步成熟,宠物食品是最大的“蛋糕”,在过去5年中,全球宠物市场保持5%左右的同比增速.宠物食品作为宠物行业的一个重要分支,在宠物市场规模的比重大约在 50%左右.数据显示,2018 年全球宠物商品规模接近1400亿美元,全球宠物食品销售额约911亿美元。青岛德慧也将以27年的行业经历担当起社会责任,不断为宠物食品健康成长贡献出自己的一份力量。
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