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Q370211QDHC001

来源:萌宠菠菠乐园 时间:2024-10-16 16:13

Q370211QDHC001-2024宠物食品企业标准本标准针对中国宠物食品行业,旨在规范宠物食品的生产、加工、包装、标签和销售,确保宠物食品安全、营养和质量。hdbyhd

企业标准的重要性提高产品质量企业标准作为衡量产品质量的标准,有助于保证宠物食品安全性和营养均衡。增强消费者信心企业标准的实施,有助于提高宠物食品的信誉和消费者对其质量的信任。促进企业发展企业标准是实现可持续发展和获得市场竞争优势的重要手段。维护市场秩序企业标准有助于规范宠物食品市场,防止不正当竞争,维护消费者权益。

主要适用范围和标准性质适用范围本标准适用于所有在中国大陆生产的宠物食品,包括狗粮、猫粮、零食、营养补充剂等。标准性质该标准属于企业标准,由宠物食品生产企业自行制定并实施。强制性本标准并非强制性标准,但企业应遵守标准要求,确保产品质量和安全。

标准结构及主要内容前言标准的制定背景、目的、范围及编制依据。正文标准的具体内容,包括术语定义、产品分类、技术要求、检验方法、生产许可证管理、质量管理体系要求等。附录一些补充说明、相关参考资料等,例如检验方法的详细说明、常见问题解答等。

产品分类与要求11.狗粮狗粮分为幼犬、成犬、老犬等不同生命阶段,并根据犬的体型、活动量、品种等制定不同的配方。22.猫粮猫粮分为幼猫、成猫、老猫等不同生命阶段,并根据猫的品种、活动量、生活环境等制定不同的配方。33.其他宠物食品包括兔粮、仓鼠粮、鸟粮、鱼粮等,满足不同宠物的营养需求。

原辅料选用要求严格选用宠物食品企业应严格按照国家相关标准选用原辅料。优先选择新鲜、优质、安全、无污染的原辅料。禁止使用禁止使用过期、腐败、变质的原辅料。禁止使用含有毒有害物质的原辅料。禁止使用未经检验合格的原辅料。

生产加工要求生产环境生产环境应清洁卫生,符合食品安全标准,并定期消毒。生产工艺应严格执行生产工艺流程,确保产品质量稳定。设备维护生产设备应定期维护保养,确保正常运转。人员管理生产人员应接受食品安全培训,并严格遵守操作规范。

包装和标签要求包装材料确保包装材料安全、环保,并能有效地保护宠物食品,防止污染和变质。标签内容标签内容要清晰、完整,包括产品名称、成分、营养信息、过敏原警告、使用方法等。标签标识标签上应标明生产日期、保质期、储存条件、生产企业名称、地址等信息。

食品营养成分要求11.蛋白质含量宠物食品中蛋白质含量应满足宠物生长发育和维持生命活动的需求。22.脂肪含量脂肪为宠物提供能量,并有助于脂溶性维生素的吸收。33.维生素含量各种维生素对宠物的健康至关重要,包括维生素A、D、E、K、B族维生素等。44.矿物质含量钙、磷、镁、钾、钠等矿物质对宠物的骨骼、肌肉、神经系统等功能起着重要作用。

理化指标限量要求本标准规定了宠物食品中理化指标的限量要求,包括水分、灰分、蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物等。这些指标的限量要求,是为了保证宠物食品的营养价值和安全性,并防止因营养不良或营养过剩导致的宠物健康问题。10%~20%水分水分含量过高容易导致产品变质,过低则影响口感和消化吸收5%~10%灰分灰分含量过高可能含有过多矿物质,对宠物健康不利20%~30%蛋白质蛋白质含量是宠物食品最重要的营养指标之一10%~15%脂肪脂肪含量过高会导致宠物肥胖,过低则影响能量摄入

微生物指标限量要求本标准规定了宠物食品中微生物指标的限量要求。该指标旨在确保宠物食品安全卫生,防止微生物污染对宠物健康造成危害。指标限量单位细菌总数≤105CFU/g大肠菌群≤102MPN/g沙门氏菌不得检出

重金属指标限量要求本标准对宠物食品中重金属含量进行了严格的限制。例如,铅、砷、镉和汞的限量值都低于国家标准。这些限制旨在确保宠物食品的安全性和质量,并最大限度地减少宠物食用重金属的风险。

兽药残留限量要求兽药残留是指动物体内残留的药物成分,这些残留物可能会对人类健康造成潜在的危害,例如引起过敏反应、免疫抑制、内分泌紊乱等。为了保障食品安全,国家制定了严格的兽药残留限量标准,规定了不同动物产品中允许的最大残留量。宠物食品企业生产的宠物食品也应符合国家标准,对兽药残留进行严格控制,确保宠物食品的安全性。本标准制定了宠物食品中兽药残留的限量要求,并参考了相关国际标准和国内标准,参考相关国际标准和国内标准,并结合宠物食品的实际情况制定了相关指标。

有害物质限量要求本标准对宠物食品中可能存在的有害物质进行严格限制,确保宠物食品安全,保护宠物健康。标准中列出了多种有害物质的限量值,包括但不限于农药残留、重金属、霉菌毒素等。企业应严格执行标准,确保生产的宠物食品符合安全要求。

感官要求外观宠物食品外观应符合相关标准要求,例如颜色、形状、大小等。外观应均匀一致,无明显缺陷,如霉变、虫蛀、腐烂等。气味宠物食品应具有正常的香味

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