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低盐低脂食谱(1400kcal)

来源：萌宠菠菠乐园时间：2024-10-18 04:34

低盐低脂营养食谱1400kcal食谱一食谱二一周内可更换食物早餐低脂/脱脂纯牛奶250ml豆浆250ml(纯黄豆为主)低脂无糖酸牛奶200g、八宝粥/杂粮粥一小碗、苦荞片1包等鸡蛋1个鸡蛋1个每日保证1个鸡蛋凉拌芹菜(芹菜100-150g)醋溜绿豆芽(豆芽100g)推荐各种绿色蔬菜、茄子、西红柿、菜花、黄瓜、丝瓜等(夏季推荐凉拌)花卷1/2个(面粉50g)杂粮馒头1/2个(白面粉35g,玉米面/高粱面15g)可等量替换50g主食或根茎类蔬菜(如紫薯、玉米、山药等)加餐苹果1个,苦荞片一包桃子1个,苦荞片一包午餐杂粮米饭50g苦荞挂面50g推荐杂粮米饭,大米燕麦红豆米饭原料配比大米:燕麦:红豆=6:3:1豆角烧茄子(豆角100g,茄子50g)西红柿炒蛋(西红柿100g,纯蛋清1个)推荐:各种绿叶蔬菜、茄子、西红柿、菜花、黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、柿子椒、洋葱、胡萝卜、丝瓜、西葫芦、蒜苔等;注:芦笋、鲜香菇等嘌呤高的菌类食物限制食用烧上海青(上海青100g)木耳烧生菜(生菜150g、木耳50g)加餐乳清蛋白粉15g乳清蛋白粉15g素食者建议常规补充乳清蛋白晚餐馒头1/2个(面粉50g)馒头1/2个(面粉50g)可等量替换为山药、紫薯、芋头等杂粮食物(若饥饿感不强晚餐可不吃主食)白菜烧豆腐(豆腐50g,白菜100g)炒娃娃菜(娃娃菜150g)推荐:各种绿叶蔬菜、茄子、西红柿、菜花、黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、柿子椒、洋葱、胡萝卜、丝瓜、西葫芦、蒜苔等;注:芦笋、鲜香菇等嘌呤高的菌类食物限制食用八宝粥大米山药粥(大米15g,山药30g)注:,大米或馒头为生重。50g生重馒头约等于75g熟重馒头;25g生米约为60g熟米重量。,建议增加乳清蛋白粉的摄入,每日15g左右。(注意要求纯乳清,避免大豆蛋白粉,大豆蛋白可能会引起尿酸升高),低油盐饮食,相当于每日油脂类25g,盐5g。,建议每周可选用豆腐2-3次,每次不超过100g或豆浆3-4次,每次不超过250ml。,以去除部分草酸,减少对尿酸的影响。

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