《宠物营养与饲养学 丁丽敏主编9787040607505 正品全新附数字课程注册码【馨悦图书 正版】》 【简介

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出版社：高等教育出版社

ISBN：9787040607505

版次：1

包装：平装

开本：16开

出版时间：2023-09

用纸：胶版纸

页数：392

定价：66.00

  本书分为两篇——宠物营养学和宠物饲养学。篇为章到第十一章，主要讲述宠物营养与宠物食品的相关内容，包括宠物营养与饲养的概述宠物消化系统的特点等，并阐述了蛋白质、糖类、脂质、维生素、矿物质和水的营养，以及宠物的能量代谢、营养需要量和宠物食品。第二篇为宠物饲养学，包括第十二章到第十七章，主要讲述犬猫饲养的内容，阐述了犬猫品种分类、生物学特性、全生命阶段的饲养管理及其临床营养与管理。配套数字课程提供犬猫赛事介绍、犬猫体重数据等内容，便于自主学习。

  本书可作为高等院校伴侣动物科学相关专业本科生的课程教材，也可供伴侣动物营养相关的科研工作者、宠物相关行业从业人员和宠物爱好者参考使用。

前辅文

篇 宠物营养学

  章 宠物营养概述

   节 宠物饲养与营养的历史

   第二节 饲养宠物的优点和缺点

   第三节 宠物营养与饲养的概念

   第四节 宠物营养与饲养学的主要内容

  第二章 宠物的消化系统及其特点

   节 宠物消化系统的解剖学特点

   第二节 犬猫消化、吸收的方式和特点

   第三节 消化率的概念及测定

   第四节 宠物肠道微生物区系特点及其对消化的影响

  第三章 蛋白质的营养

   节 蛋白质的概念、化学组成和分类

   第二节 蛋白质对宠物的营养作用

   第三节 氨基酸及肽的营养

   第四节 宠物对蛋白质的消化、吸收和代谢

   第五节 宠物对蛋白质和氨基酸的需求特点

   第六节 蛋白质需要及营养价值评定体系

  第四章 糖类的营养

   节 糖类的概念、化学组成和分类

   第二节 糖类对宠物的营养作用

   第三节 宠物对糖类的消化、吸收和利用

   第四节 宠物对糖类的需求特点

  第五章 脂质的营养

   节 脂质的概念、化学组成和分类

   第二节 脂质对宠物的营养作用

   第三节 必需脂肪酸对宠物的营养作用

   第四节 宠物对脂质的消化、吸收和代谢

   第五节 宠物对脂质的需求特点

  第六章 矿物质的营养

   节 矿物质的概述

   第二节 常量元素的营养作用

   第三节 微量元素的营养作用

  第七章 维生素的营养

   节 维生素的概念与分类

   第二节 脂溶性维生素的营养

   第三节 水溶性维生素的营养

   第四节 宠物食品加工及贮存中维生素的损失

  第八章 水的营养

   节 水的性质及其对宠物的作用

   第二节 宠物体内水的平衡及调节

   第三节 宠物对水品质的要求

   第四节 宠物的需水量及其影响因素

   第五节 宠物水的缺乏与过量

  第九章 能量代谢

   节 宠物能量的概念、来源与代谢

   第二节 宠物食品能量的评估

   第三节 宠物的能量需要与能量平衡

   第四节 影响宠物能量需要的因素

  第十章 犬猫的营养需要量

   节 需要量的概念及指标体系

   第二节 犬的营养需要特点

   第三节 猫的营养需要特点

   第四节 犬猫营养需要量的研究方法

  第十一章 宠物食品

   节 宠物食品的概念、分类及工艺

   第二节 宠物食品的适口性

   第三节 宠物食品的质量控制

   第四节 宠物食品法规

第二篇 宠物饲养学

  第十二章 犬

   节 犬的生物学特性

   第二节 犬的品种

  第十三章 犬的饲养与管理

   节 哺乳幼犬的饲养与管理

   第二节 断奶幼犬的饲养与管理

   第三节 成年犬的饲养与管理

   第四节 老年犬的饲养与管理

   第五节 繁育犬的饲养与管理

  第十四章 猫

   节 猫的生物学特性

   第二节 猫的品种

  第十五章 猫的饲养与管理

   节 新生幼猫的饲养与管理

   第二节 断奶后幼猫的饲养与护理

   第三节 成年猫的饲养与管理

   第四节 老年猫的饲养与管理

   第五节 繁育猫的饲养与管理

  第十六章 犬猫的临床营养与管理

   节 肥胖症的营养与管理

   第二节 皮肤病的营养与管理

   第三节 糖尿病的营养与管理

   第四节 心脏疾病的营养与管理

   第五节 肾脏疾病的营养与管理

   第六节 肠道疾病的营养与管理

   第七节 肝脏疾病的营养与管理

   第八节 泌尿道结石的营养与管理

   第九节 关节疾病的营养与管理

   第十节 口腔疾病的营养与管理

   第十一节 肿瘤疾病的营养与管理

   第十二节 住院犬猫的营养与管理

  参考文献

  附录1 成年猫的体重

  附录2 成年犬的体重

  附录3 犬猫的赛事

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宠物饲养课程教学设计方案.doc

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