商丘实体店面学习卤肉技术培训班

商丘实体店面学习卤肉技术培训班 熟食时需要用到的工具灶台、卤水桶、操作台、冰箱、展标柜、电子称。这几样都是开熟食店必要一些设备。当然也需要一些小工具，比如食物夹子、手套、托盘，食品袋等等。有了这些我们熟食时的工具就差不多了。后期比如想做点炸类的东西，就要有电子油炸炉。如果还做烤鸡烤鸭，就要再加烤箱、烤鸭夹子。主要还是看自己需要。如果想学习正宗熟食卤肉技术课程，请私信我吧。我们是实体店教学，23年创业经验，可以先品尝再学习，包教包会。

特色卤菜项目：卤猪，卤鸡，麻辣羊蹄，久久鸭脖，烧鸡，叫花鸡，卤牛肉，卤鸭，烤鸭，凉菜，茶蒸鸭，酱牛肉，椒盐鸡，香酥鸡.鸭，不老鸡.鸭，茶油鸭，德州扒鸡，果木烤鸭，灌肠，炸鸡，卤菜，卤兔，童子鸡，香酥鸡， 醉仙鸭，爆烤鸭，盐焗鸡，红焖鸭，卤羊蹄，蒸香鸭，大肠包小肠，铁板烤鸭,卤肉卷等项目

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