一种宠物风干粮及其制备方法与流程
本发明属于宠物风干粮及其制备方法技术领域,尤其涉及一种宠物风干粮及其制备方法。
背景技术:
传统宠物干粮的原材料是以玉米、大米、豆粕等谷物为主,添加肉粉为辅,经过160℃高温膨化后制作而成,虽然价格便宜,但是,鲜肉添加量少,宠物适口性差,而且,维生素在高温膨化过程中损失达到80%左右。
技术实现要素:
为了解决上述技术问题,本发明提供一种宠物风干粮及其制备方法,所述宠物风干粮的重量组成百分比为:鲜牛肉15-20%、鱼肉15-20%、鸡肉15-20%、牛肝脏20-30%、复合维生素0.1-0.4%、抗氧化剂0.1-0.5%、青菜5-10%,所述宠物风干粮的制备方法为:
s1:将上述重量百分比的鲜牛肉、鱼肉、鸡肉分别放入绞肉机中绞成牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜;
s2:将上述重量百分比的牛肝脏放入粉碎机中进行粉碎,将粉碎后的肝脏放在一旁备用;
s3:将上述重量百分比的青菜洗净,放入粉碎机中粉碎,得到青菜粉;
s4:将牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜放入搅拌机中进行搅拌混合,再放入粉碎后的肝脏和青菜粉进行搅拌,搅拌一段时间后放入复合维生素和抗氧化剂搅拌均匀,得到宠物粮混合物;
s5:将宠物粮混合物放入挤出装置中挤出并切段,将切段后的宠物粮混合物放入风干机中利用热风烘干,包装,得到成品宠物风干粮。
优选的,所述宠物风干粮的重量组成百分比为:鲜牛肉20%、鱼肉15%、鸡肉15%、牛肝脏25%、复合维生素0.3%、抗氧化剂0.5%、青菜10%。
优选的,所述风干机的风干温度为45-55℃。
优选的,所述风干机风干的时间为15-25h。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:主要以牛肉、鱼肉、鸡肉为主,搭配青菜粉,利用风干方法减少营养损失,增强了宠物的适口性。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
以下对本发明做进一步描述:
实施例:
一种宠物风干粮及其制备方法,所述宠物风干粮的重量组成百分比为:鲜牛肉15-20%、鱼肉15-20%、鸡肉15-20%、牛肝脏20-30%、复合维生素0.1-0.4%、抗氧化剂0.1-0.5%、青菜5-10%,所述宠物风干粮的制备方法为:
(1)将15-20%的鲜牛肉、15-20%的鱼肉、15-20%的鸡肉分别放入绞肉机中绞成牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜;
(2)将20-30%的牛肝脏放入粉碎机中进行粉碎,将粉碎后的肝脏放在一旁备用;
(3)将5-10%的青菜洗净,放入粉碎机中粉碎,得到青菜粉;
(4)将牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜放入搅拌机中进行搅拌混合,再放入粉碎后的肝脏和青菜粉进行搅拌,搅拌一段时间后放入0.1-0.4%的复合维生素和0.1-0.5%的抗氧化剂搅拌均匀,得到宠物粮混合物;
(5)将宠物粮混合物放入挤出装置中挤出并切段,将切段后的宠物粮混合物放入风干机中在温度为45-55℃的条件下,利用热风烘干15-25h,包装,得到成品宠物风干粮。
实施例1
首先将20%的鲜牛肉、15%的鱼肉、15%的鸡肉分别放入绞肉机中绞成牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜;将25%的牛肝脏放入粉碎机中进行粉碎,将粉碎后的肝脏放在一旁备用;将10%的青菜洗净,放入粉碎机中粉碎,得到青菜粉;将牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜放入搅拌机中进行搅拌混合,再放入粉碎后的肝脏和青菜粉进行搅拌,搅拌一段时间后放入0.3%的复合维生素和0.5%的抗氧化剂搅拌均匀,得到宠物粮混合物;将宠物粮混合物放入挤出装置中挤出并切段,将切段后的宠物粮混合物放入风干机中在温度为55℃的条件下,利用热风烘干18h,包装,得到成品宠物风干粮。
需要说明的是,在本文中,而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
技术特征:
1.一种宠物风干粮及其制备方法,其特征在于,所述宠物风干粮的重量组成百分比为:鲜牛肉15-20%、鱼肉15-20%、鸡肉15-20%、牛肝脏20-30%、复合维生素0.1-0.4%、抗氧化剂0.1-0.5%、青菜5-10%,所述宠物风干粮的制备方法为:
s1:将上述重量百分比的鲜牛肉、鱼肉、鸡肉分别放入绞肉机中绞成牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜;
s2:将上述重量百分比的牛肝脏放入粉碎机中进行粉碎,将粉碎后的肝脏放在一旁备用;
s3:将上述重量百分比的青菜洗净,放入粉碎机中粉碎,得到青菜粉;
s4:将牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜放入搅拌机中进行搅拌混合,再放入粉碎后的肝脏和青菜粉进行搅拌,搅拌一段时间后放入复合维生素和抗氧化剂搅拌均匀,得到宠物粮混合物;
s5:将宠物粮混合物放入挤出装置中挤出并切段,将切段后的宠物粮混合物放入风干机中利用热风烘干,包装,得到成品宠物风干粮。
2.根据权利要求1所述的一种宠物风干粮及其制备方法,其特征在于,所述宠物风干粮的重量组成百分比为:鲜牛肉20%、鱼肉15%、鸡肉15%、牛肝脏25%、复合维生素0.3%、抗氧化剂0.5%、青菜10%。
3.根据权利要求1所述的一种宠物风干粮及其制备方法,其特征在于,所述风干机的风干温度为45-55℃。
4.根据权利要求1所述的一种宠物风干粮及其制备方法,其特征在于,所述风干机风干的时间为15-25h。
技术总结
本发明提供一种宠物风干粮及其制备方法,所述宠物风干粮由鲜牛肉、鱼肉、鸡肉、牛肝脏、复合维生素、抗氧化剂、青菜组成,其制备方法为:将鲜牛肉、鱼肉、鸡肉分别放入绞肉机中绞成牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜;将牛肝脏放入粉碎机中进行粉碎,将粉碎后的肝脏放在一旁备用;将青菜洗净,放入粉碎机中粉碎,得到青菜粉;将牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜放入搅拌机中进行搅拌混合,再放入粉碎后的肝脏和青菜粉进行搅拌,搅拌一段时间后放入复合维生素和抗氧化剂搅拌均匀,得到宠物粮混合物;将宠物粮混合物放入挤出装置中挤出并切段后放入风干机中利用热风烘干,包装,得到成品宠物风干粮。本发明利用风干方法减少营养损失,增强了宠物的适口性。
技术研发人员:金大元;侯冬梅
受保护的技术使用者:元创品智(天津)生物科技有限公司
技术研发日:2020.06.12
技术公布日:2020.08.14
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