一种宠物口腔保健食品.pdf
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1、(10)申请公布号 CN 103340289 A (43)申请公布日 2013.10.09 CN 103340289 A *CN103340289A* (21)申请号 201310299667.1 (22)申请日 2013.07.17 A23K 1/14(2006.01) A23K 1/10(2006.01) A23K 1/18(2006.01) A23K 1/16(2006.01) (71)申请人 徐州联益生物科技开发有限公司 地址 221638 江苏省徐州市沛县张庄镇工业 区 (72)发明人 张勇 (74)专利代理机构 南京众联专利代理有限公司 32206 代理人 顾进 (54) 发明名称。
2、 一种宠物口腔保健食品 (57) 摘要 本发明涉及一种宠物口腔保健食品, 属于食 品领域 ; 所述宠物口腔保健食品包括下述按重量 份数组成的原料 : 玉米 : 20-45 份, 水果 : 2-8 份 , 食用植物纤维 : 2-8 份, 蛋粉 : 1-3 份, 家禽肉 : 10-50 份, 动物脂肪 : 0.5-1.5 份, 植物油 : 1-2 份, 盐 : 0.5-0.8份, 糖 : 1-10份, 维生素c : 2-10份, 添 加剂 : 1-5份, 水30-75份, 本发明所述的一种宠物 口腔保健食品, 原料配制合理, 营养均衡, 工艺简 单, 口味多样, 耐咀嚼可以锻炼牙齿, 清除牙缝污 。
3、垢, 能够阻止牙齿污垢的产生, 增加唾液分泌, 有 助食物消化有效减少口腔内有害细菌的数量, 减 少牙齿斑和龋齿的出现, 保护宠物牙齿和牙龈健 康, 合理的钙磷比能够确保骨骼和牙齿的坚固, 而 且可以在家医治, 不必上宠物医院治疗, 吃了就可 以治病, 省却许多麻烦。 (51)Int.Cl. 权利要求书 2 页 说明书 5 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书2页 说明书5页 (10)申请公布号 CN 103340289 A CN 103340289 A *CN103340289A* 1/2 页 2 1. 一种宠物口腔保健食品, 其特征在于 : 所述宠物口。
4、腔保健食品包括下述按重量份数 组成的原料 : 玉米 : 20-45 份, 水果 : 2-8 份 , 食用植物纤维 : 2-8 份, 蛋粉 : 1-3 份, 家禽肉 : 10-50 份, 动物脂肪 : 0.5-1.5 份, 植物油 : 1-2 份, 盐 : 0.5-0.8 份, 糖 : 1-10 份, 维生素 c : 2-10 份, 添加剂 : 1-5 份, 水 30-75 份。 2. 根据权利要求 1 所述的一种宠物口腔保健食品, 其特征在于 : 所述添加剂包括下述 按重量份数组成的原料 : 脱氢乙酸钠 : 5-20份、 硫酸锰 : 3-10份、 磷酸氢钙 : 10-25份、 DL-甲 硫氨酸。
5、 : 1-5 份。 3. 根据权利要求 1 所述的一种宠物口腔保健食品, 其特征在于 : 包括下述按重量份数 组成的原料 : 玉米 : 40 份, 水果 : 8 份 , 食用植物纤维 : 5 份, 蛋粉 : 2 份, 家禽肉 : 40 份, 动物 脂肪 : 1 份, 植物油 : 2 份, 盐 : 0.5 份, 糖 : 5 份, 维生素 c : 6 份, 添加剂 : 4 份, 水 60 份。 4. 根据权利要求 3 所述的一种宠物口腔保健食品, 其特征在于 : 所述添加剂包括下述 按重量份数组成的原料 : 脱氢乙酸钠 : 10 份、 硫酸锰 : 8 份、 磷酸氢钙 : 20 份、 DL- 甲硫氨。
6、酸 : 4 份。 5. 根据权利要求 1 所述的一种宠物口腔保健食品, 具体制作方法, 其特征在于 : 按下列 步骤进行 : (1) 、 按照权利要求 2 所述的配方准备原料 ; (2) 、 将符合国家标准的家禽肉, 水果清洗干净, 晾干 ; (3) 、 将玉米脱壳, 细磨成玉米淀粉, (4)、 将步骤 (2) 后的家禽肉切成块, 用盐腌制 4-8 小时, 再清洗干净, 晾干 ; (5) 、 将家禽肉放入锅中大火煮10-20分钟, 取出放在冷水里泡30-60分钟, 用清水再煮 10-30 分钟 ; (6) 、 将步骤 (5) 后的家禽肉、 水果分别投入粉碎机中切碎, 粉碎结束后分别倒入干净封 。
7、闭的储物桶内, 所述的家禽肉粉碎时间为 3-10 分钟, 水果粉碎时间为 1-3 分钟 ; (7) 、 将所述宠物口腔保健食品所有原料, 全部投入到搅拌机中混合搅拌均匀, 搅拌时 间 3-10 分钟 ; (8) 、 将搅拌均匀的原料放入准备好的模具中 ; (9) 、 传送到烘箱进行烘干, 烘干温度为 60 -85, 烤制时间为 2-8 小时 ; (10) 、 放入消毒箱高温消毒, 消毒温度 110 -160, 消毒时间 5-15 分钟 ; (11) 、 检验宠物口腔保健食品的微生物、 含水量、 理化等指标, 检验合格后包装。 6. 根据权利要求 1 所述的一种宠物口腔保健食品, 其特征在于 :。
8、 包括下述按重量份数 组成的原料 : 玉米 : 20-45 份, 水果 : 2-8 份 , 食用植物纤维 : 2-8 份, 蛋粉 : 1-3 份, 家禽肉 : 10-50 份, 薄荷叶 : 1-2 份, 动物脂肪 : 0.5-1.5 份, 植物油 : 1-2 份, 盐 : 0.5-0.8 份, 糖 : 1-10 份, 维生素 c : 2-10 份, 添加剂 : 1-5 份, 水 30-75 份。 7. 根据权利要求 1 所述的一种宠物口腔保健食品, 其特征在于 : 所述添加剂包括下述 按重量份数组成的原料 : 脱氢乙酸钠 : 5-20份、 硫酸锰 : 3-10份、 磷酸氢钙 : 10-25份、。
9、 DL-甲 硫氨酸 : 1-5 份。 8. 根据权利要求 1 所述的一种宠物口腔保健食品, 具体制作方法, 其特征在于 : 按下列 步骤进行 : (1) 、 按照权利要求 2 所述的配方准备原料 ; 权 利 要 求 书 CN 103340289 A 2 2/2 页 3 (2) 、 将符合国家标准的家禽肉, 水果清洗干净, 晾干 ; (3) 、 将玉米脱壳, 细磨成玉米淀粉 ; (4)、 将步骤 (2) 后的水果切开用糖腌制, 腌制时间为 20-50 分钟 ; (5) 、 把薄荷叶洗净, 入锅, 加水煮汁待用 ; (6) 、 将步骤 (2) 后的家禽肉切成块, 用盐腌制 4-8 小时, 再清洗干。
10、净, 晾干 ; (7) 、 将家禽肉放入锅中大火煮10-20分钟, 取出放在冷水里泡30-60分钟, 用清水再煮 10-30 分钟 ; (8) 、 将步骤 (4) 后的水果投入粉碎机中切碎, 粉碎时间为 1-3 分钟 ; 将步骤 (7) 后的家 禽肉投入粉碎机中切碎, 粉碎时间为 3-10 分钟, 粉碎结束后分别倒入干净、 封闭的储物桶 内 ; (9) 、 将步骤 (3) 、 步骤 (5) 、 步骤 (8) 后的混合物及剩余原料全部投入到搅拌机中混合 搅拌均匀, 搅拌时间 3-10 分钟 ; (10) 、 将搅拌均匀的原料放入准备好的模具中 ; (11) 、 将步骤 (10) 后的模具送到烘箱。
11、进行烘干, 烘干温度为 60 -85, 烤制时间为 2-8 小时 ; (12) 、 放入消毒箱高温消毒, 消毒温度 110 -160, 消毒时间 5-15 分钟 ; (13) 、 检验宠物口腔保健食品的微生物、 含水量、 理化等指标, 检验合格后包装。 9. 根据权利要求 5 或 8 所述的一种宠物口腔保健食品的制作方法, 其特征在于 : 所述 的模具形状为骨头状或者鱼状。 10. 根据权利要求 2 或 7 所述的一种宠物口腔保健食品, 其特征在于 : 所述的水果为蔓 越莓与柠檬或者蔓越莓与橘子其中一种组合物 ; 所述家禽肉为鸡肉、 猪肉、 牛肉、 鸭肉中的 任意一种或者其组合。 权 利 要 。
12、求 书 CN 103340289 A 3 1/5 页 4 一种宠物口腔保健食品 技术领域 0001 本发明涉及一种饲养宠物的食品, 属于食品领域, 具体来说, 涉及一种宠物口腔保 健食品。 背景技术 0002 根据调查显示, 在 3 岁以上的爱犬中, 有口腔疾病的约占 : 80%, 临床常见的狗口腔 疾病包括口臭, 牙龈红肿, 出血, 牙结石和口腔异物。 一般共有的症状为 : 吃食谨慎, 虽有食 欲但拒绝吃食、 流涎、 拒绝触摸、 食欲下降, 逐渐消瘦, 牙齿松动, 甚至脱落。 因为宠物不会说 话, 当有轻微的口腔疾病时, 往往不易发现, 当引起主人注意时, 往往已经很严重了。 当宠物 有口腔。
13、疾病时, 会因进食困难, 不吃而营养不良, 而且更重要的是, 病菌可能经口腔的伤口, 随血液蔓延到身体各个器官, 引起肝脏、 肾脏、 心脏等重要器官发生炎症, 从而危及宠物的 生命。 0003 如何帮宠物进行口腔保健, 一般由 3 种办法 : 方法一 : 刷牙 方法二 : 对于无法刷牙的宠物, 可通过麻醉来进行超声洁牙 方法三 : 对于不能或不想麻醉的宠物, 可以饮用洁牙液 这三种方法主要是避免宠物产生牙垢, 保护宠物牙齿和牙龈健康, 但是这三种方法都 比较麻烦, 而且要经常上宠物医院, 许多饲养宠物的人希望能够有一种宠物食品, 吃了就可 以治病, 省却许多麻烦, 而且可以在家医治, 不必上宠。
14、物医院治疗。 发明内容 0004 为解决上述问题, 本发明公开了一种宠物食品, 让宠物没有口腔异味、 臭味, 牙齿 健康坚硬, 预防老年犬过早的牙齿脱落。 0005 为达到上述目的, 本发明的技术方案是 : 一种宠物口腔保健食品, 其特征在于 : 所述宠物口腔保健食品包括下述按重量份数 组成的原料 : 玉米 : 20-45 份, 水果 : 2-8 份 , 食用植物纤维 : 2-8 份, 蛋粉 : 1-3 份, 家禽肉 : 10-50 份, 动物脂肪 : 0.5-1.5 份, 植物油 : 1-2 份, 盐 : 0.5-0.8 份, 糖 : 1-10 份, 维生素 c : 2-10 份, 添加剂 。
15、: 1-5 份, 水 30-75 份。 0006 作为优选, 所述一种宠物口腔保健食品, 其特征在于 : 所述添加剂包括下述按重量 份数组成的原料 : 脱氢乙酸钠 : 5-20 份、 硫酸锰 : 3-10 份、 磷酸氢钙 : 10-25 份、 DL- 甲硫氨 酸 : 1-5 份。 0007 作为优选, 本发明一种宠物口腔保健食品中所述的水果为蔓越莓与柠檬或者蔓越 莓与橘子其中一种组合物, 所述家禽肉为鸡肉、 猪肉、 牛肉、 鸭肉中的任意一种或者其组合。 0008 作为优选, 所述一种宠物口腔保健食品的具体制作方法, 按下列步骤进行 : (1) 、 准备上述一种宠物口腔保健食品配方中的原料 ; 。
16、(2) 、 将符合国家标准的家禽肉, 水果清洗干净, 晾干 ; 说 明 书 CN 103340289 A 4 2/5 页 5 (3) 、 将玉米脱壳, 细磨成玉米淀粉, (4)、 将步骤 (2) 后的家禽肉切成块, 用盐腌制 4-8 小时, 再清洗干净, 晾干 ; (5) 、 将家禽肉放入锅中大火煮10-20分钟, 取出放在冷水里泡30-60分钟, 用清水再煮 10-30 分钟 ; (6) 、 将步骤 (5) 后的家禽肉、 水果分别投入粉碎机中切碎, 粉碎结束后分别倒入干净封 闭的储物桶内, 所述的家禽肉粉碎时间为 3-10 分钟, 水果粉碎时间为 1-3 分钟 ; (7) 、 将所述宠物口腔。
17、保健食品所有原料, 全部投入到搅拌机中混合搅拌均匀, 搅拌时 间 3-10 分钟 ; (8) 、 将搅拌均匀的原料放入准备好的模具中 ; (9) 、 传送到烘箱进行烘干, 烘干温度为 60 -85, 烤制时间为 2-8 小时 ; (10) 、 放入消毒箱高温消毒, 消毒温度 110 -160, 消毒时间 5-15 分钟 ; (11) 、 检验宠物口腔保健食品的微生物、 含水量、 理化等指标, 检验合格后包装。 0009 作为优选, 所述的一种宠物口腔保健食品的制作方法, 其特征在于 : 所述步骤 (2) 中水果清洗干净, 晾干后切开用糖腌制。 0010 作为优选, 所述的一种宠物口腔保健食品的。
18、制作方法, 其特征在于 : 所述步骤 (2) 中用糖腌制 20-50 分钟。 0011 作为优选, 所述一种宠物口腔保健食品的具体制作方法, 其特征在于 : 所述步骤 (8) 中所述的模具形状为骨头状或者鱼状。 0012 本发明所述的宠物可以理解为猫和狗。 0013 本发明的有益效果是 : 本发明原料中含有特定比例的蔓越莓, 与其它成分组合经过特定的方法加工出来的一 种宠物口腔保健食品, 含有大量的生物黄酮类化合物槲皮素和杨梅素, 能够阻止牙齿 污垢的产生, 有效减少口腔内有害细菌的数量, 减少牙齿斑和龋齿的出现, 食用后能够长时 间保持口气清新, 清凉舒爽同时有效防蛀护齿, 保护宠物牙齿和牙。
19、龈健康, 避免宠物牙齿寿 命过早退休。 0014 家禽肉腌制以后肉很有韧性, 又经过煮制、 泡水、 再煮制等制作工艺, 肉质鲜嫩有 劲道, 宠物咀嚼时有利于宠物口腔保健。 再加入一定量的食用植物纤维, 它耐咀嚼可以锻炼 牙齿, 清除牙缝污垢, 增加唾液分泌, 有助食物消化。 0015 在本发明制备方法中, 加入食品添加剂, 能够为宠物食品提供磷、 钙等矿物质营 养, 并且能够防止宠物食品腐烂, 变质, 变色, 抑制细菌生长, 增强宠物免疫力, 减少疾病发 生。 0016 本发明所述的一种宠物口腔保健食品, 原料配制合理, 营养均衡, 工艺简单, 口味 多样, 耐咀嚼可以锻炼牙齿, 清除牙缝污垢。
20、, 能够阻止牙齿污垢的产生, 增加唾液分泌, 有助 食物消化有效减少口腔内有害细菌的数量, 减少牙齿斑和龋齿的出现, 保护宠物牙齿和牙 龈健康, 合理的钙磷比能够确保骨骼和牙齿的坚固, 而且可以在家医治, 不必上宠物医院治 疗, 吃了就可以治病, 省却许多麻烦。 具体实施方式 0017 下面结合实施例对本发明的具体技术方案做进一步说明 : 说 明 书 CN 103340289 A 5 3/5 页 6 实施例 1 本实施例的所述的一种宠物口腔保健食品包括下述按重量份数组成的原料 : 玉米 : 40 份, 水果 : 8 份 , 食用植物纤维 : 5 份, 蛋粉 : 2 份, 家禽肉 : 40 份,。
21、 动物脂肪 : 1 份, 植物油 : 2 份, 盐 : 0.5 份, 糖 : 5 份, 维生素 c : 6 份, 添加剂 : 4 份, 水 60 份。 0018 上述添加剂包括下述按重量份数组成的原料 : 脱氢乙酸钠 : 10份、 硫酸锰 : 8份、 磷 酸氢钙 : 20 份、 DL- 甲硫氨酸 : 4 份。 0019 本实施例所述的水果为蔓越莓与柠檬, 其中蔓越莓占水果的 65%, 柠檬占水果的 35%, 所述家禽肉为鸡肉。 0020 本实施例所述的一种宠物口腔保健食品的具体制作方法, 按下列步骤进行 : (1) 、 准备本实施例配方中的原料 ; (2) 、 将符合国家标准的家禽肉, 水果清。
22、洗干净, 晾干 ; (3) 、 将玉米脱壳, 细磨成玉米淀粉, (4)、 将步骤 (2) 后的家禽肉切成块, 用盐腌制 7 小时, 再清洗干净, 晾干 ; (5) 、 将家禽肉放入锅中大火煮 15 分钟, 取出放在冷水里泡 40 分钟, 用清水再煮 15 分 钟 ; (6) 、 将步骤 (5) 后的家禽肉、 水果分别投入粉碎机中切碎, 粉碎结束后分别倒入干净封 闭的储物桶内, 所述的家禽肉粉碎时间为 5 分钟, 水果粉碎时间为 2 分钟 ; (7) 、 将所述宠物口腔保健食品所有原料, 全部投入到搅拌机中混合搅拌均匀, 搅拌时 间 6 分钟 ; (8) 、 将搅拌均匀的原料放入准备好的模具中 。
23、; (9) 、 传送到烘箱进行烘干, 烘干温度为 73, 烤制时间为 6 小时 ; (10) 、 放入消毒箱高温消毒, 消毒温度 123, 消毒时间 11 分钟 ; (11) 、 检验宠物口腔保健食品的微生物、 含水量、 理化等指标, 检验合格后包装。 0021 上述步骤 (8) 中所述的模具形状为骨头状。 0022 本发明所述的宠物为狗。 0023 营养成分 蛋白质 25% 脂肪5% 纤维6% 钙1.1% 磷0.8% 硫0.2% 水分10% 灰分10% 给狗喂养 30 天以后, 狗口腔中异味大幅减少, 牙垢只有原来的 20%, 牙齿牢固, 无龋齿。 0024 实施例 2 : 本实施例所述的一。
24、种宠物口腔保健食品, 包括下述按重量份数组成的原料 : 玉米 : 42 份, 水果 : 6 份 , 食用植物纤维 : 7 份, 蛋粉 : 2 份, 家禽肉 : 40 份, 动物脂肪 : 1 份, 植物油 : 2 份, 盐 : 0.5 份, 糖 : 3 份, 维生素 c : 2 份, 添加剂 : 3 份, 水 70 份。 0025 上述添加剂包括下述按重量份数组成的原料 : 脱氢乙酸钠 : 15份、 硫酸锰 : 6份、 磷 酸氢钙 : 16 份、 DL- 甲硫氨酸 : 4 份。 说 明 书 CN 103340289 A 6 4/5 页 7 0026 本实施例所述的水果为蔓越莓与橘子, 其中蔓越莓。
25、占水果的 60%, 橘子占水果的 40%, 所述家禽肉为猪肉和牛肉, 其中猪肉占家禽肉的 65%, 牛肉占家禽肉的 35%。 0027 本实施例所述的一种宠物口腔保健食品的具体制作方法, 按下列步骤进行 : (1) 、 准备本实施例配方中的原料 ; (2) 、 将符合国家标准的家禽肉, 水果清洗干净, 晾干 ; (3) 、 将玉米脱壳, 细磨成玉米淀粉, (4)、 将步骤 (2) 后的家禽肉切成块, 用盐腌制 6 小时, 再清洗干净, 晾干 ; (5) 、 将家禽肉放入锅中大火煮 16 分钟, 取出放在冷水里泡 45 分钟, 用清水再煮 22 分 钟 ; (6) 、 将步骤 (5) 后的家禽肉。
26、、 水果分别投入粉碎机中切碎, 粉碎结束后分别倒入干净封 闭的储物桶内, 所述的家禽肉粉碎时间为 9 分钟, 水果粉碎时间为 3 分钟 ; (7) 、 将所述宠物口腔保健食品所有原料, 全部投入到搅拌机中混合搅拌均匀, 搅拌时 间 3-10 分钟 ; (8) 、 将搅拌均匀的原料放入准备好的模具中 ; (9) 、 传送到烘箱进行烘干, 烘干温度为 76, 烤制时间为 5.5 小时 ; (10) 、 放入消毒箱高温消毒, 消毒温度 131, 消毒时间 9 分钟 ; (11) 、 检验宠物口腔保健食品的微生物、 含水量、 理化等指标, 检验合格后包装。 0028 上述步骤 (8) 中所述的模具形状。
27、为鱼状。 0029 本发明所述的宠物可以理解为猫。 0030 营养成分 蛋白质 26% 脂肪5% 纤维6% 钙1% 磷0.8% 硫0.2% 水分9% 灰分10% 给猫喂养 30 天以后, 猫口腔中异味大幅减少, 牙缝污垢减少, 牙垢只有原来的 20%, 牙 齿牢固, 无龋齿。 0031 实施例 3 : 本实施例所述的一种宠物口腔保健食品, 包括下述按重量份数组成的原料 : 玉米 : 37 份, 水果 : 5 份 , 食用植物纤维 : 6 份, 蛋粉 : 2 份, 家禽肉 : 44 份, 薄荷叶 : 2 份, 动物脂肪 : 0.5 份, 植物油 : 2 份, 盐 : 0.5 份, 糖 : 3 份。
28、, 维生素 c : 3 份, 添加剂 : 2 份, 水 75 份。 0032 本实施例所述的一种宠物口腔保健食品中的添加剂包括下述按重量份数组成的 原料 : 脱氢乙酸钠 : 7 份、 硫酸锰 : 9 份、 磷酸氢钙 : 19 份、 DL- 甲硫氨酸 : 4 份。 0033 本实施例所述的一种宠物口腔保健食品, 具体制作方法, 按下列步骤进行 : (1) 、 按照本实施例所述的配方准备原料 ; (2) 、 将符合国家标准的家禽肉, 水果清洗干净, 晾干 ; (3) 、 将玉米脱壳, 细磨成玉米淀粉 ; (4)、 将步骤 (2) 后的水果切开用糖腌制, 腌制时间为 45 分钟 ; 说 明 书 CN。
29、 103340289 A 7 5/5 页 8 (5) 、 把薄荷叶洗净, 入锅, 加水煮汁待用 ; (6) 、 将步骤 (2) 后的家禽肉切成块, 用盐腌制 6 小时, 再清洗干净, 晾干 ; (7) 、 将家禽肉放入锅中大火煮 14 分钟, 取出放在冷水里泡 42 分钟, 用清水再煮 25 分 钟 ; (8) 、 将步骤 (4) 后的水果投入粉碎机中切碎, 粉碎时间为 2 分钟 ; 将步骤 (7) 后的家禽 肉投入粉碎机中切碎, 粉碎时间为 9 分钟, 粉碎结束后分别倒入干净、 封闭的储物桶内 ; (9) 、 将步骤 (3) 、 步骤 (5) 、 步骤 (8) 后的混合物及剩余原料全部投入到。
30、搅拌机中混合 搅拌均匀, 搅拌时间 8 分钟 ; (10) 、 将搅拌均匀的原料放入准备好的模具中 ; (11) 、 将步骤 (10) 后的模具送到烘箱进行烘干, 烘干温度为 68, 烤制时间为 8 小时 ; (12) 、 放入消毒箱高温消毒, 消毒温度 118, 消毒时间 14 分钟 ; (13) 、 检验宠物口腔保健食品的微生物、 含水量、 理化等指标, 检验合格后包装。 0034 上述步骤 (10) 中所述的模具形状为鱼状。 0035 本发明所述的宠物可以理解为狗。 0036 营养成分 蛋白质 27% 脂肪6% 纤维6% 钙0.9% 磷0.8% 硫0.2% 水分10% 灰分10% 给狗喂养 30 天以后, 狗口腔中异味大幅减少, 口气清新, 牙齿发黄现象逐步减少, 牙垢 只有原来的 20%, 牙齿牢固, 无龋齿。 0037 本发明方案所公开的技术手段不仅限于上述实施方式所公开的技术手段, 还包括 由以上技术特征任意组合所组成的技术方案。 说 明 书 CN 103340289 A 8 。
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