胆囊炎胰腺炎饮食禁忌有哪些

胆囊炎胰腺炎饮食 胰腺炎和胆囊炎在饮食方面一定要注意，尽量减少一些油腻的食物摄入量，每次吃饭不要吃的过饱。一定要记住七到八分饱就是最适宜的，而且三餐一定要准点规律，先喝一些米汤也是可以的，对于一些瘦肉汤或者是排骨汤建议少量的喝一点。并且能够明白一些低脂肪，高蛋白，高维生素的食物，鸡鸭汤类可以在凉后撇去上层油。然后喝下面的一些清汤，然后鱼虾是较好的食物，注意要一些野生鱼虾，其汤均可使用，肉类以低脂肪牛肉为好，可先炖熟，煮出肉内的脂肪，再捞出烧炒均可。多种蔬菜以生吃类和烫后食类为好，只是注意少进食油类的食物就行，应进高蛋白低脂肪的饮食，每天要保持半斤的鲜奶，一个煮鸡蛋，可多食一些豆制品，瘦猪肉，牛肉之类，并配以新鲜的蔬菜。 语音时长 1:37” 宁晓璐 主治医师锦州市中心医院 2018-09-25 5026次

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