无谷粮是欺骗消费者的怎么办？
原创|浏览：356|更新：2017-10-28 10:57“有机奶”“非转基因油”，这些“与众不同”的食品，经常能凭借其特殊的诉求点赢得消费者的青睐。而在狗粮市场，宣称“不含谷物，只采用蔬菜和水果等低碳水化合物制成“的无谷粮，也成了众多宠物主优先选择的对象。
方法/步骤
了解无谷粮
无谷粮只是一个营销概念而已，因为无论是无谷粮还是有谷粮，它们的原料中虽相差了谷物，但它们的营养素是一致的。那我们首先需要了解什么是谷物。
中国农业部对谷物的定义为：包括大米、小麦、小米、大豆等及其它杂粮，主要是植物种子和果实。
下图为谷物中的营养素，我们可以清晰地看到，除了蛋白质、脂肪之外，谷物中主要的营养素是碳水化合物。
FDA公示
而宠物食品中的碳水化合物比例怎么计算呢？在下图某国际知名品牌的商品粮原料表中，我们可以根据FDA（美国食品药品监管局）发布的公式得到答案：
100%-（粗蛋白29%+粗脂肪18%+粗纤维3%+粗灰分7.5%+亚油酸1.2%+钙1%+总磷0.8%+水溶性氯化物1.8%+水分12%+赖氨酸1%+维生素E、A1%）≈33%
无谷粮
无谷粮碳水化合物比例：
100%-（蛋白质31%+粗脂肪12%+粗纤维5%+粗灰分10%+赖氨酸0.77%+钙1%+总磷0.8%+水溶性氯化物0.45%+水分10%）≈33%
计算营养含量
通过计算我们看到，不论无谷有谷，它们的碳水化合物含量都是一样的。无谷粮的原料表中虽含有甜薯、紫薯、马铃薯，这些听起来高级的词汇食材，但其实就是碳水化合物的主要来源，所以你的爱犬吃到肚子里的还是那些营养元素，无谷粮根本没有任何不同。
其次，无谷粮宣称谷物是导致宠物过敏（四肢红肿、呕吐腹泻）的首要因素，而自己不含谷物，配方更低敏、更安全，只能说这是又一次利用信息不对称在欺骗消费者。
探求原因
科学界已经证明了，谷物并不是犬类过敏的主要原因。美国内华达大学动物小组 ( Animal Group Of Nevada )曾对386只犬猫与食物过敏成分进行试验，数据显示造成犬猫过敏的前四种成分是牛肉、乳制品、鸡肉和鱼，超过80%的过敏症状均是由食品中的肉类蛋白引起，而不是谷物蛋白。
也就是说，宠物如果出现过敏症状，首先要选择的是含有不同肉类成分的宠粮；比如狗狗吃牛肉粮过敏，就应该换为以羊肉作为第一蛋白质来源的犬粮，而不是选择远离谷物！
END
注意事项
无谷粮中的营养元素不但没有任何不同，还一厢情愿地编造谷物过敏的谎言，这就是在专业知识不对等的前提下，利用我们对宠物的关爱来谋取利益
面对日益嘈杂的市场环境，应理性分辨是非
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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