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科普：除臭的原理与应对方法

来源：萌宠菠菠乐园时间：2024-10-26 14:55

除臭，除臭，为什么会存在臭味呢？我们到底在除什么臭呢？市面上各种各样的除臭剂是否真的有效呢？今天我们来聊一下养宠家庭的痛点——臭味，包括臭味的来源、臭味的成分以及各类除臭剂的对比。

Part 1 臭味来源

首先，宠物的唾液、尿液、粪便等分泌物和排泄物本身的臭味特性，比如尿臭味（氨气）、屎臭味（粪臭素）是臭味的直接来源。宠物拉了、尿了的一瞬间就会在空气中弥漫让人难以忍受的臭味，这种时侯我们往往会立刻清理掉屎尿，你以为这样就不会有臭味了吗？no！即使是被清理干净的猫砂盆同样会不断散发出臭味。Why？

因为，所有的有机物（饲料、粪尿）都是微生物喜欢的食物来源，成千上万的它们会在上面生长、繁衍，共同作用分解这些有机物，最终有机物被分解成氨气、硫化氢、甲烷、胺类等臭味气体。这才是臭味物质产生的根本原因，环境中未被完全清理干净的各种污渍，在微生物特别是腐败产气菌的作用下，源源不断地分解出各种臭味气体，使得环境中的臭味愈聚愈多，达到我们不能忍受的程度。

Part 2 臭味的成分

养宠家庭环境中与宠物有关的臭味主要由氨气、硫化氢、粪臭素等3大类组成，恶臭不仅使人心情烦躁、压抑，长期处于较高浓度的恶臭环境中甚至会对身体造成伤害。

1）

（NH3）

理化性质：尿液的主要衍生气体，无色、有强烈刺激性气味，相对分子质量为17.03，极易溶于水，常温下，1体积的水可溶解700体积的NH3。

这里科普一个概念——嗅阈值，嗅觉阈值是指引起人嗅觉感觉最小刺激的物质浓度（或稀释倍数），包括可以嗅觉气味存在的感觉阈值和能够定出气味特性的识别阈值，多数情况指的是感觉阈值。相同浓度的臭气，嗅阈值越低臭味越强。氨气的嗅阈值为32.1mg/m3，而全国住宅室内空气污染物调查显示NH3平均含量为122 μg/m3，仅是嗅阈值的二百六十分之一浓度，因此我们在正常情况下根本感觉不到氨气的存在。

2）硫化氢（H2S）

理化性质：动物排泄物为硫化氢主要来源，无色、有臭鸡蛋气味的气体；可溶于水，其水溶液是一种弱的二元酸氢硫酸，是重要的化学原料；具有强烈的还原性。

硫化氢的嗅阈值为0.14 mg/m3，氨气的嗅阈值浓度是它的二百多倍，因此我们更容易感知硫化氢的存在。

3）粪臭素（C9H9N）

化学名3-甲基吲哚，英文名skatole。具有粪臭味，但经大量稀释后有愉快的香味（茉莉花香），极度稀释后有成熟的水果的香味。天然存在于粪便、灵猫香、干酪、牛奶和茶中。粪臭素可使用于日用香精及食用香精的调配。所以，现在你要不要看看香水成分？

粪臭素的嗅阈值低于0.003mg/m3，在浓度极低的情况下仍可被人和宠物感知。

Part 3 各类除臭剂对比

1）物理型除臭剂

利用多孔物质吸附臭气物质，或用芳香气味掩盖臭味，将臭味吸附或者掩盖。如活性炭、沸石、芳香化合物等。

2）化学型除臭剂

将恶臭成分与消臭成分经过氧化、还原、加成、缩合等化学反应，转化成无臭物质，彻底将臭气成分分解。如有机酸（柠檬酸、苹果酸、乳酸）、蓖麻油酸锌、大豆乙基硫酸乙酯吗啉、二氧化氯、光触媒等。

3）生物型除臭剂

利用除臭微生物对腐败细菌的抑制作用，阻止含氮有机物转化为臭味物质，同时，各种除臭微生物可以代谢出多种有机酸，抑制臭味物质的产生，并利用了臭味物质合成自身蛋白或次级代谢产物。如乳酸菌、酵母菌及其发酵所产生的生物酶。

4）植物型除臭剂

各种植物提取物。通过提取植物根、茎、叶、花、果等部位的有效成分，与臭味分子基团发生化学反应，生成无味、无毒的物质，对NH3、H2S等恶臭起到良好的消除效果。如柿子提取物、茶叶提取物、丝兰提取物等。

总结：物理型除臭剂因为吸附或掩盖臭味的除臭机制，对臭味的祛除效果非常有限，不推荐长期使用；其他三种类型的除臭剂对空气当中的恶臭气体具有较好的祛除效果，但对于产生臭味的根源——腐败产气菌，均只起到一定的抑制作用，对其没有杀灭效果，达不到根源除臭的目的。

因此，如果有一款产品既能解决空气中的臭气，又能根除腐败产气菌的话就完美了。

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